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人造奶油和黄油有什么区别啊

亲们，芝士曲奇可以这样写配料表吗？如芝士曲奇的配料表：小麦粉、白砂糖、人造奶油、干酪（14%）、奶粉、鸡蛋、食用盐、食品添加剂：碳酸氢钠

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缘起 | 2019-02-12

1人参与回答

若白驹过隙

，食品机械工程师 2019-02-13回答

人造奶油是用植物油氢化出来的，价格便宜，但是吃的多对人体不好，就是传说中的反式脂肪酸

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