一级大豆油转基因与非转基因的区别？-食问实答-食品人互助问答社区

油脂制品

一级大豆油转基因与非转基因的区别？

请问各位大师，现在市场有们有没有非转基因一级豆油，豆油转基因与非转基因可以检测吗？用什么检验方法？

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九尾少女 | 2019-02-12

5人参与回答

皓月长歌

，食品销售经理 2019-02-13回答

目前市场的豆油大部分都是进口转基因大豆萃取调和而成的，因加工过程破坏严重，需浓缩后用pcr检测

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时光匆匆的小流年

，食品研发 2019-02-13回答

好像挺麻烦的。大豆转过的基因片段有好几个，要证明是非转基因，这些片断都要排除。

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3分清醒7分醉℃

，食品安全员 2019-02-13回答

以前我们学校请了一个市质监局（中小城市）的人来上课，那个人也说他们市里也没办法检验出是否转基因，这个应该要省级以上机构才有能力检测吧

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文芷文艺范

，食品项目销售工程师 2019-02-13回答

可以检测的，目前检测用的最多的是PCR的方法

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亡心忘

，技工 2019-02-13回答

省一级的粮油检测中心都能检，部分粮油研究院所也能检。如果你离西安近，那么西安油脂研究院比较有名，武汉院也可以，无锡院也可以

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