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添加剂和原辅料

药用级的硬脂酸镁可以添加到食品里面吗？急啊

请问药用级的硬脂酸镁可以添加到食品里面吗？

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我的第七感 | 2019-02-12

2人参与回答

，食品化验员 2019-02-13回答

医药级的原辅料指标要求比食品级高，应该可以用，但是需要注意的是不能把医药成分有意引入食品中，硬脂酸镁通常是用来做抗结剂的，我认为没有问题。

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，食品检测技术支持经理 2019-02-13回答

GB2760 里面说可以

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