有什么物质能延长海藻酸钠在水中的粘性-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料

有什么物质能延长海藻酸钠在水中的粘性

海藻酸钠在水中的粘性长短与水的时间，PH值和温度有关，是否有一种物质能延长海藻酸钠在水中的粘性？海藻酸钠微溶于水，在水中时间长，粘性慢慢的就消失了！

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芳缘 | 2019-02-14

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