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增加卤兔子的香味目前用的就只有香料和麦芽粉 。想用酵母增加香味,用什么酵母好啊? 5个回答.2人已关注
山东维诺鸡肉/猪肉的都不错,可以考虑少量的添加!
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倾城月光﹋淡如水 ,宠物食品商务 2018-08-29回答
山东维诺鸡肉/猪肉的都不错,可以考虑少量的添加!
中国有得到国家相关部门认可的,完全独立的第三方检测机构吗? 3个回答.4人已关注
像SGS、诺安符合第三方检测机构的要求吗?
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亡城孤影 ,商品采购专员 2019-10-09回答
像SGS、诺安符合第三方检测机构的要求吗?
江湖求救,沙奇玛专用粉是怎么配的,做高档面粉类的请进 ... 2个回答.1人已关注
什麼叫沙淇瑪專用粉。
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逻辑怪 ,食品研发工程师 2019-03-25回答
什麼叫沙淇瑪專用粉。
Thermo ICP 7400 - 進樣pump 7个回答.1人已关注
这个没法调吧,蹭卡个管卡都是固定的,要提升进样量的话,可以总粗的管子
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忘了你,忘了全世界 ,食品检验员 2019-09-04回答
这个没法调吧,蹭卡个管卡都是固定的,要提升进样量的话,可以总粗的管子
豆制品,食品接触面用什么清洗工具好呢? 5个回答.2人已关注
刷子,百洁布等。
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少女病 ,食品化验员 2019-03-12回答
刷子,百洁布等。
不同葡萄酒的适饮温度是多少? 1个回答.0人已关注
不同葡萄酒的适饮温度是多少? 甜白苏玳、TBA、冰酒 6°C-8°C 起泡酒香槟、普罗塞克、卡瓦6°C-10°C 清爽型干白灰皮诺、新西兰长相思7°C-10°C 过桶、饱满的干白&桃红勃艮第霞多丽、美国白富美 10°C-13°C 酒体轻盈型干红勃艮第...
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安氐可 ,进出口食品清关翻译 2021-07-16回答

不同葡萄酒的适饮温度是多少?

甜白苏玳、TBA、冰酒 6°C-8°C

起泡酒香槟、普罗塞克、卡瓦6°C-10°C

清爽型干白灰皮诺、新西兰长相思7°C-10°C

过桶、饱满的干白&桃红勃艮第霞多丽、美国白富美 10°C-13°C

酒体轻盈型干红勃艮第黑皮诺、!博若莱新酒 12°C-14°C

饱满浓郁型干红波尔多、里奥哈、教皇新堡、澳洲西拉15°C-18°C


關於HACCP判定樹的使用疑問 4个回答.2人已关注
跟這樣的管制動作,作為OPRP應該是合理的,不過,就變成了走判定樹卡卡的
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雨在唱歌 ,农产食品检测服务销售工程师 2019-03-21回答
跟這樣的管制動作,作為OPRP應該是合理的,不過,就變成了走判定樹卡卡的
麦芽糖醇的热量是多少,和蔗糖相比,少多少? 1个回答.3人已关注
它的食物热量是2.1千卡每克,是蔗糖( 4.0千卡/克 )的一半
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浅忆君 ,研发工程师 2018-12-09回答
它的食物热量是2.1千卡每克,是蔗糖( 4.0千卡/克 )的一半
有没有人用过几合一的食品安全检测仪啊 4个回答.4人已关注
有试剂盒是可以同时检测几种食品中药物残留的,例如现在的喹诺酮类总残留可以检测恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、诺美沙星等喹诺酮类药物。磺胺三合一可以检测二甲基嘧啶、二甲氧嘧啶、甲基嘧啶磺胺四合一可以检测磺胺甲垩唑、磺胺间甲氧、磺胺嘧啶、磺胺噻唑。还有很多...
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逻辑怪 ,食品研发工程师 2019-10-09回答
有试剂盒是可以同时检测几种食品中药物残留的,例如现在的喹诺酮类总残留可以检测恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、氧氟沙星、诺美沙星等喹诺酮类药物。磺胺三合一可以检测二甲基嘧啶、二甲氧嘧啶、甲基嘧啶磺胺四合一可以检测磺胺甲垩唑、磺胺间甲氧、磺胺嘧啶、磺胺噻唑。还有很多试剂盒都可以检测很多药物残留的可以看看北京望尔生物技术有限公司的产品
定氮仪的国内情况 3个回答.5人已关注
您可以看一下福斯赛诺的KT260,高性价比
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倾城月光﹋淡如水 ,宠物食品商务 2019-10-21回答
您可以看一下福斯赛诺的KT260,高性价比
 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
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21关注者
提取是指利用溶剂的性质(极性、沸点、溶解度等)进行分离提取的方法
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11关注者
包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
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9关注者
食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
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