近年来,食品安全问题已经深入了千家万户,闹老百姓人心惶惶,使得老百姓对市场上的蔬菜水果的安全型产生了质疑,随之有机食品的出现占据了大家的视野,那么有机食品是否一定安全,有机食品的检验过程是怎样的?
由于有机食品生产成本较高,市面售价也高于普通食品,一些不法商家就利用这点,出售以假冒真的“有机食品”,扰乱有机食品市场秩序,危害消费者权益。要甄选出真正的有机食品,可不是那么容易的一件事。对此,表示,要培育出真正的有机食品必须建立“四道关卡”:
第一道关卡是种植基地周边必须环境优美,无污染(包括空气质量、灌溉水的质量,一般是在高山地带才有这样的环境),并按有机蔬菜种植标准种植(即不施用化学农药和化学肥料)。这样的蔬菜不仅营养价值高,而且具有大自然赋予的灵气。
第二道关卡就是对于对外采购的食品也尽量选择通过国际或者国内认证机构认证的有机食品。
第三道关卡是企业必须对协作种植、养殖基地和加工企业进行巡察,探寻有机生产基地,从源头上发现问题,以杜绝潜在的安全问题发生。
第四道关卡则是要通过可靠的有机食品检验测试中心,对供应商提供的有机食品进行上架前后的多次抽样检测,评估供应商的信用。
随着各种食品安全问题频频曝光,有机食品逐渐成为现代都市人的“餐桌新宠”。“有机食品”俨然成为了“安全健康食品”的代名词。
在使用拉力机的过程中,注意拉力机的使用方法,对拉力机后期进行保养以及维护,可以有效的延长拉力机的使用寿命,使得拉力机在我们的产品测试中发挥更大的作用。这里,昆山海达仪器为大家详细介绍拉力试验机的使用维护注意事项。
一、电子式拉力试验机使用前要注意:
1、周围环境。
2、电源电压。
3、开机检测。
4、主机一定要接地。
二.电子式拉力机使用过程中要进行横梁运行检查
(1)各个速度运行是否平稳。
(2)各个速度运行是否正常。
(3)运行距离,是否过冲。
(4)皮带及张紧度。
三.电子式拉力机控制面板必要检查点
(1)面板显示功能。
(2)面板按键功能。
四.电子式拉力试验机的机架一定要润滑
五.电子式拉力机的载荷系统一定要检查
六、应变系统检查
(1)引伸计的标定及复零:测量标准长度。
七.电子式拉力机传动系统检查(电机电刷)
八.附件的检查,如气动夹具,空气压缩泵,脚踏开关等
电子拉力试验机后期的综合维护和保养:
1、 拉力试验机在试验之前,必须保证系统提前预热20分钟以上,从而使温度影响降低到小。
2、缓冲器用油应保持清洁,油面高度不足筒深三分之二时,应立即换掉。
3、拉力强度试验机开机前,检查摩擦活动部位是否应加注润滑油。
4、在加持试片前,必须将制动手柄卡住,加好试片后放开。
5、测力计主轴承不允许加油。变速箱内摩擦轮表面不得加油或溅有油渍,摩擦面应清洁干净,不得将摆臂上的斜面块猛烈冲击。
6、试验完毕,切断电源后,再给试验机作表面清洁处理,及时进行防护,以防表面生锈。
7、平均每月对拉力机进行2到3次维护。
全自动油炸机整机采用进口优质不锈钢材料,工艺精湛、坚固耐用;智能型数字显示温控器,方便实用;水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本,适合于各类食品加工企业使用。我公司是的全自动油炸机供应商,我们拥有精湛的全自动油炸机制造技术,产品质量好,生产性能高,受到众多客户的肯定与信赖。
下面我们来了解一下全自动油炸机的操作安全事项:
1、阅读操作指导,理解其内容,没有完全掌握操作的人员不能操作机械。
2、安全装置和防护板不在机械上时,不能运转机械。必须常备安全眼镜、帽子和其他安全工具。留长发和穿宽松衣服者不能操作设备。
3、机械上的警告牌不可以取下来,有破损的情况下要更新。
4、通知操作区域内的其他人员离开此区域,没有离开的话不能开始运转。
5、机械不能倾斜和滑倒,操作区域内不能放置障碍物。操作开始前将操作区域的工具取走。
6、不要站和坐在设备上。不可以在机械周围打闹。手、手指、身体的其他部分不可以放入运转的机械中。
7、在不使用机械的时候要关闭电源。决不能在通电状态下使用限制开关手动操作。
8、在机械运转中,边上必须有人。一直保持警惕,注意观察指示灯和警告。
9、机械受到损害后,不能继续操作机械。需按照维护手册进行修理。
做好全自动油炸机的保养不仅能延长机器的使用寿命,更能给大家后期的工作做好前提保障,下面介绍一下如何全自动油炸机的维护工作:
全自动油炸机通电前必须向炉体内加油,以免烧坏电热管;加热管每当使用一段时间的时候表面就会产生一些杂质,应及时清理,一个月内至少清理四次;及时清理全自动油炸机表面的残渣,残渣不可积累过多或过厚防止渣内存储热量引发火灾。夏天油水混合油炸设备机每天换水一次,冬天的时候可以根据水质的情况定期更换水,以保护油的质量;加热管必须浸入一个适当的介质中才能工作。一定要定时的检查光电开关的性能还有灵敏度。
把清洗剂以一比五的比例稀释。使用喷壶或者是抹布直接喷全自动油炸机表面,维持五分钟,随后用软刷刷洗,清水冲洗干净。或者是把全自动油炸机清洗剂稀释成5-10%的溶液,加热浸泡全自动油炸机内壁二十到三十分钟,随后用清水清洗干净。
如何选购制冰机,出冰量是怎样的
由于制冰机的市场还处于初步发展阶段,我们的客户甚至我们的经销商对制冰机的认识还很表面,停留在初步认识阶段。一个明显的标志就是许多制冰机都没有不同季节、不同环境温度条件下产冰量的说明书,所以产生了许多误导、误购行为。那么怎样才能正确引导购买者的消费行为呢?下面就以我们的经验为广大用冰的客户提供较专业的参考。
一、对冰块的需求:
从经验的角度出发,一般地讲,中餐厅:每个座位需0.5kg冰块;西餐厅:每个座位需1kg冰块;宾馆客房:每个房需1kg冰块;珍珠奶茶、泡沫红茶,1kg 的冰块可供应7--8杯;沙冰、刨冰每公斤可供应4杯左右。知道了上述数据,餐饮业的朋友就可以根据自己的规模和对营业额的预测作出合理的选择。
二、对制冰机产冰量的认识:
1、制冰机产冰量的定义:用户选型时,主要考虑到用冰量。但是制冰机的产冰量受环境条件影响变化很大,需要明确标准工作条件后,才能比较其产冰量。胜野牌制冰机沿用国际通用的名义工况作为产品的标准工况(即为制冰用水温度为15℃;1℃;工作环境温度为21;2℃;电源要求为单相220伏50赫兹/三相380伏50赫兹;水源要求是洁净淡水;工作单位时间为24小时)我们在市场上看到的某某公斤的制冰机,表示的都是在标准工况下每日产冰量。
2、对制冰机夏季产冰量的认识:进入夏季,水温和环境温度明显升高,水温的上升,相当于延长了每盘冰的制冰时间(因为水的冰点为0℃,要将高温的制冰水降温至0℃较之常温的水同样降至0℃周期要长),而环境温度的过高,对于用空气进行冷热交换的气冷式制冰机之产冰量大幅度地下降是一个不可回避的严峻事实。
三、关于制冰机的选型:
1、真正需要冰块的时间是在夏季,所以我们在选择制冰机的时候就要问一个问题:我们所购买的制冰机,在夏天天气热,生意的那段时间,冰块够用吗?
2、我们知道制冰机在夏天的产冰量和制冰机所标的产冰量有很大的差异,以华豫兄弟ID90型制冰机为例:当水温15℃,环境温度21℃时,华豫兄弟ID90型制冰机每24小时可产冰120次,当水温30℃,环境温度40℃时,该机每24小时可产冰90次(这还是因为华豫兄弟制冰机在夏季有水辅助有效散热的缘故),至于许多非品牌制冰机(气冷型),这个时候每24小时只有产冰50次左右,实际只有所标示的近4成产冰量,甚至更低。懂得了这些道理,我们再来看该如何选择制冰机。
3、如果夏天旺季时每天需要70公斤冰块,他需要购买多大的制冰机呢?如果购买华豫兄弟制冰机,他就应该选ID200型,理由是:70公斤÷0.75=93.3公斤×2.2=205磅。如果购买非品牌机(气冷型),他就该选择175公斤(385磅)左右的制冰机。
4、在生意旺季时每天需要150公斤左右的冰块,那需要购买多大型号的制冰机呢?如果购买华豫兄弟制冰机,就应该选择 ID500型,理由是:500磅÷2.2=227公斤×0.75=170公斤。如果购买非品牌机(气冷型),就该考虑375公斤(825磅)左右的制冰机,理由是150公斤
四、关于制冰机的种类:
1、根据制冰机制出冰块的形状,可以分为:管冰机、块冰机、片冰机、板冰机和颗粒冰机。
2、根据使用的功能不同,可以分为:食用型制冰机和工业用制冰机;
3、一般地讲,管冰机和颗粒冰机制造出来的冰为食用功能,
4、而其他制冰机如片冰机、板冰机、块冰机等为工业用。华豫兄弟是中国境内一家能够提供不同冰型和功能的制冰机制造商。