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食品机械中的电机如何防水? 8个回答.4人已关注
用绝缘等级高点的电机不就可以吗?我司罐区的电机都在露天,IP5.5
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jerry ,食品检测员 2018-09-18回答
用绝缘等级高点的电机不就可以吗?我司罐区的电机都在露天,IP5.5
国内万用表校准仪哪个厂家使用性能最好的询问(GC) 2个回答.3人已关注
深圳的?那就用胜利的吧,我司所用的台式和便携式的基本上都用的是胜利。
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时间总是嘲笑 ,电商运营岗 2019-09-18回答
深圳的?那就用胜利的吧,我司所用的台式和便携式的基本上都用的是胜利。
谁知道哪些厂家做复配甜味剂做的好?在线等 1个回答.3人已关注
我司有复配甜味剂的,甜度是500倍,口感饱满、与白糖接近,有需要联系
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烫烟疤、只为祭恋红颜゛ ,食品化验员 2019-07-01回答
我司有复配甜味剂的,甜度是500倍,口感饱满、与白糖接近,有需要联系
求香港小吃狗仔粉鸡蛋仔墨鱼教学 3个回答.4人已关注
我司有鸡蛋仔预拌粉 直接按比例调配就行了,目前给米芝莲 桂源铺代工~
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一壶温酒 ,品管部稽核专员 2019-07-18回答
我司有鸡蛋仔预拌粉 直接按比例调配就行了,目前给米芝莲 桂源铺代工~
求ISO9001+BRC+HACCP体系整合内审检查表 6个回答.1人已关注
确实很需要,我司也是brc、haccp、9001一起做的,审核的是人家说太散了
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3分清醒7分醉℃ ,食品安全员 2019-04-06回答
确实很需要,我司也是brc、haccp、9001一起做的,审核的是人家说太散了
进口肉上面的印章是什么成分? 2个回答.4人已关注
我司以前的要求,不管是国内还是国外,发现的印章都割掉废弃,以免引起后续的投诉风险
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枯藤昏鸦古道瘦马 ,实验员 2019-11-07回答
我司以前的要求,不管是国内还是国外,发现的印章都割掉废弃,以免引起后续的投诉风险
做盐焗鸡的添加剂都有哪些,叫什么名字啊? 7个回答.5人已关注
有一种好像叫做柠檬酸钠,我司客户就有用过,我有做过盐焗鸡微波杀菌设备!
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过分善良 ,研究员 2018-07-27回答
有一种好像叫做柠檬酸钠,我司客户就有用过,我有做过盐焗鸡微波杀菌设备!
独立的菜品包装加上独立的调料包装再组成一个礼品盒我司 ... 1个回答.4人已关注
我们可以不售卖,我们包装完成后发给客户,由客户结账调味料的部份给我们,以及包装工时费这部份给我们,可以吗??如果蔬菜就农产品,我们营业执照上有收购、销售农副产品(粮食除外)这句话,把菜当成农产品卖可以吗??又再请问比如酸辣粉产品,它里面有一包粉条,有调味料,生...
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请内心温暖 ,食品检测销售人员 2019-03-12回答
我们可以不售卖,我们包装完成后发给客户,由客户结账调味料的部份给我们,以及包装工时费这部份给我们,可以吗??如果蔬菜就农产品,我们营业执照上有收购、销售农副产品(粮食除外)这句话,把菜当成农产品卖可以吗??又再请问比如酸辣粉产品,它里面有一包粉条,有调味料,生产粉条的资质生产调味料,生产调味料的没资质生产粉条,那为何粉条厂可以把调料和粉条组合在一起呢????
原子荧光点火问题(AFS) 3个回答.5人已关注
80的灯电流 也太高了吧!
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八月未央 ,食品反应类工程师 2019-06-16回答
80的灯电流 也太高了吧!
大家来看看这个能不能直接判定产品不合格 4个回答.1人已关注
误差80%那就是合格的了
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雨在唱歌 ,农产食品检测服务销售工程师 2019-05-01回答
误差80%那就是合格的了
 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
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21关注者
混合技术是指两种或两种以上不同组分的物料,在外力的作用下,使其各组分的粒子均匀分布的技术。
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12关注者
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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12关注者
包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
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