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脂肪类甜品可以添加的水分保持剂有哪些?分别限量如何? 1个回答.0人已关注
脂肪类甜品是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有: ,乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,
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阿江 ,食品采购经理 2025-05-24回答
脂肪类甜品是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有:
,乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,
卤制半干豆腐可以添加的水分保持剂有哪些?分别限量如何? 1个回答.0人已关注
卤制半干豆腐是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有: ,乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,
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甜甜圈小贩 ,食品实验室经理 2024-12-31回答
卤制半干豆腐是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有:
,乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,
熏制半干豆腐可以添加的水分保持剂有哪些?分别限量如何? 1个回答.0人已关注
熏制半干豆腐是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有: ,乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,
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酒乃鱼 ,FSMA食品审核员 2023-11-16回答
熏制半干豆腐是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有:
,乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,
虾味片可以添加的水分保持剂有哪些?分别限量如何? 1个回答.0人已关注
虾味片是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有: ,乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,
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大本钟 ,检测技术员/食品化验员(工作地点礼泉) 30天前回答
虾味片是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有:
,乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,
其他蛋制品可以添加的水分保持剂有哪些?分别限量如何? 1个回答.0人已关注
其他蛋制品是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有: ,乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,
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雨在唱歌 ,农产食品检测服务销售工程师 2024-11-12回答
其他蛋制品是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有:
,乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,
调香蒸馏酒可以添加的水分保持剂有哪些?分别限量如何? 1个回答.0人已关注
调香蒸馏酒是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有: ,乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,
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sprt ,食品化验研发 29天前回答
调香蒸馏酒是可以添加水分保持剂,具体可以使用的水分保持剂有:
,乳酸钠可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,乳酸钾可适量使用,
拉面中的蓬灰是什么? 6个回答.4人已关注
蓬灰既是碳酸钾,为何不用碳酸钾?
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旧琴破碎 ,食品化验员 2019-05-16回答
蓬灰既是碳酸钾,为何不用碳酸钾?
调制稀奶油可以添加三聚磷酸钠吗? 1个回答.0人已关注
调制稀奶油是可以添加三聚磷酸钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计(01.01.01、01.01.02涉及品种除外)
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春天的脚步 ,食品化验员 2025-05-08回答
调制稀奶油是可以添加三聚磷酸钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计(01.01.01、01.01.02涉及品种除外)
干酪类似品可以添加三聚磷酸钠吗? 1个回答.0人已关注
干酪类似品是可以添加三聚磷酸钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计(01.01.01、01.01.02涉及品种除外)
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鱼死海枯 ,销售 19天前回答
干酪类似品是可以添加三聚磷酸钠,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计(01.01.01、01.01.02涉及品种除外)
现在是不是三证合一了,办个sc食品证大概要多少钱,求助 3个回答.4人已关注
看下生产许可审查细则和通则,必须的生产设备和实验设备要有,各种场所的布局要合理,另外就是各种制度文件和人员配备。
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溫度の微笑 ,食品开发员 2019-04-17回答
看下生产许可审查细则和通则,必须的生产设备和实验设备要有,各种场所的布局要合理,另外就是各种制度文件和人员配备。
 
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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12关注者
包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
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9关注者
食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
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生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。
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