如何选购制冰机,出冰量是怎样的
　　由于制冰机的市场还处于初步发展阶段,我们的客户甚至我们的经销商对制冰机的认识还很表面,停留在初步认识阶段。一个明显的标志就是许多制冰机都没有不同季节、不同环境温度条件下产冰量的说明书，所以产生了许多误导、误购行为。那么怎样才能正确引导购买者的消费行为呢？下面就以我们的经验为广大用冰的客户提供较专业的参考。
　　一、对冰块的需求：
　　从经验的角度出发，一般地讲，中餐厅：每个座位需0.5kg冰块；西餐厅：每个座位需1kg冰块；宾馆客房：每个房需1kg冰块；珍珠奶茶、泡沫红茶，1kg 的冰块可供应7--8杯；沙冰、刨冰每公斤可供应4杯左右。知道了上述数据，餐饮业的朋友就可以根据自己的规模和对营业额的预测作出合理的选择。
　　二、对制冰机产冰量的认识：
　　1、制冰机产冰量的定义：用户选型时，主要考虑到用冰量。但是制冰机的产冰量受环境条件影响变化很大，需要明确标准工作条件后，才能比较其产冰量。胜野牌制冰机沿用国际通用的名义工况作为产品的标准工况(即为制冰用水温度为15℃;1℃；工作环境温度为21;2℃；电源要求为单相220伏50赫兹／三相380伏50赫兹；水源要求是洁净淡水；工作单位时间为24小时)我们在市场上看到的某某公斤的制冰机，表示的都是在标准工况下每日产冰量。
　　2、对制冰机夏季产冰量的认识：进入夏季，水温和环境温度明显升高，水温的上升，相当于延长了每盘冰的制冰时间(因为水的冰点为０℃，要将高温的制冰水降温至０℃较之常温的水同样降至０℃周期要长)，而环境温度的过高，对于用空气进行冷热交换的气冷式制冰机之产冰量大幅度地下降是一个不可回避的严峻事实。
　　三、关于制冰机的选型：
　　1、真正需要冰块的时间是在夏季，所以我们在选择制冰机的时候就要问一个问题：我们所购买的制冰机，在夏天天气热，生意的那段时间，冰块够用吗？
　　2、我们知道制冰机在夏天的产冰量和制冰机所标的产冰量有很大的差异,以华豫兄弟ID90型制冰机为例：当水温15℃，环境温度21℃时，华豫兄弟ID90型制冰机每24小时可产冰120次,当水温30℃，环境温度40℃时，该机每24小时可产冰90次(这还是因为华豫兄弟制冰机在夏季有水辅助有效散热的缘故)，至于许多非品牌制冰机(气冷型)，这个时候每24小时只有产冰50次左右，实际只有所标示的近4成产冰量，甚至更低。懂得了这些道理，我们再来看该如何选择制冰机。
　　3、如果夏天旺季时每天需要70公斤冰块，他需要购买多大的制冰机呢？如果购买华豫兄弟制冰机，他就应该选ID200型，理由是：70公斤÷0.75=93.3公斤×2.2=205磅。如果购买非品牌机(气冷型)，他就该选择175公斤(385磅)左右的制冰机。
　　4、在生意旺季时每天需要150公斤左右的冰块，那需要购买多大型号的制冰机呢？如果购买华豫兄弟制冰机，就应该选择 ID500型，理由是：500磅÷2.2=227公斤×0.75=170公斤。如果购买非品牌机(气冷型)，就该考虑375公斤(825磅)左右的制冰机，理由是150公斤
　　四、关于制冰机的种类：
　　1、根据制冰机制出冰块的形状，可以分为：管冰机、块冰机、片冰机、板冰机和颗粒冰机。
　　2、根据使用的功能不同，可以分为：食用型制冰机和工业用制冰机；
　　3、一般地讲，管冰机和颗粒冰机制造出来的冰为食用功能，
　　4、而其他制冰机如片冰机、板冰机、块冰机等为工业用。华豫兄弟是中国境内一家能够提供不同冰型和功能的制冰机制造商。

　　大蒜真空脱皮机介绍

　　大蒜脱皮机由烘干加热箱与脱皮工作桶两部份组成。加热干燥箱装有热风循环功能，即使在潮湿的气候也能使大蒜一直保持干燥状态。加热烘干，下料工作，脱皮时长，出料时间，整个过程可编程定时工作，全自动一体设计。大大减轻人力成本。

　　大蒜真空脱皮机工作原理：

　　运用压缩空气作为动力源，通过强大的回旋气流把烘干后的大蒜皮吹离蒜仁。整个工作过程采用不用泡水，不用刀削，不磨损设计，完全通过气流进行干式脱皮，大大保证蒜仁的完整度，适合长期存放之用。

　　大蒜真空脱皮机注意事项

　　1.机器应放置在平稳的地方，带轮的机器需要把脚轮锁死.。

　　2.确认好机器的入料口无异物卡住，请按照标牌上的电源指示来接好电源和地线。

　　3.机器运作时，请勿将手手伸进机器内。

　　4.机器使用完毕后，请务必把电源切断，才能对机器进行拆洗。

　　5.电路部分不能清洗，拆洗的时候请注意刀具等锋利部件。

　　现在市场上的名片机大概有十几种品牌和各种型号，价格从几千元到几万元不等，如何选购一台称心如意的名片机是用户关心的问题，下面就向广大用户介绍一下购买名片机需要注意的几个问题：

　　1、根据自己的经营规模确定购机档次

　　市面上常见的胶印名片机不论是三、四千元的小型机还是一万多元的高档机，其印刷原理其实都是一样的，都是使用PS版采用水墨分离原理印刷，小型机与高档机相比除了在调整和印刷速度上慢一些外，一般在印刷普通套色名片时质量上没有太大的差别。所以购机前先要考虑自己的经营规模，也就是说：如果你经营的名片社在中小城镇或名片社的规模较小，每天的业务量不是很大(如平均每天胶印名片的业务量只有几盒或十几盒)，那优先考虑购买一台小型机(如天津产建新牌超小型彩色胶印名片机)，它完全能够满足一般中小名片社的业务需要，不必压置资金，在经济上也相当合算。如果你经营的名片社位于大中城市且规模较大，或者自己除了门市外还有若干个接活点，专业大量加工名片(平均每天要印几十盒或上百盒名片)，那么就可以考虑选购一台速度快、精度高的高档型胶印名片机了。

　　2、了解名片机的整体印刷速度

　　万元以上的高档机在其宣传资料和产品性能中都标称名片机的印刷速度都在25～100张/分钟，但这只是名片机的电机转速，并不代表名片机的整体印刷速度。因为印刷一盒名片要做印前调整、换色、洗墨等多道工序，所以名片机的调整速度快、洗墨速度快才是体现一台好的名片机的真正关键。

　　调整速度是指将PS版挂到胶印机的滚筒上，然后调整天地、左右和版斜，直到印出合格的张名片所需要的时间，大部分胶印名片机在调整左右和版斜时都很容易，而在调整天地时就有所不同了，目前市场上一般名片机的天地调节机构都采用了常规的固定式中心距蜗轮蜗杆传动调节模式，(即天地调节装置在机器的左前侧)在调节天地时，须先松开一个或两个锁紧螺丝，再拧动调节螺丝，调好大概位置后，再锁紧两个固定螺丝。如果天地位置不对，还要松开两个锁紧螺丝，再反复微调调节螺丝，直到将天地调整到正确位置。另外一种调节方式(如南方彩印王三型机)，采用的是开启式蜗轮蜗杆传动调节模式(天地调节装置在中轴上)，在调整天地时只须松开一个锁紧螺丝，就可进行调整，调整速度用户会一目了然。高档进口名片机的天地调整是通过数码控制，在机器外表没有机械的调节螺丝或螺杆，调整更为方便快捷，但因其价格过高，很难收回成本，因此在没有市场保证的前提下不推荐购买。另外在自动清洗油墨时，有的名片机洗墨需要5～10分钟，有的名片机则只须1～3分钟，而且有些机器在自动洗墨后，由于洗墨不干净，还需要将墨辊卸下用抹布逐个擦干净，这样会浪费很多时间，间接的降低了工作效率，所以用户在选购机器时一定要让经销商演示一下洗墨过程。

　　3、了解名片机的套印精度和洗墨质量

　　高档胶印名片机的套印精度对名片的印刷质量起着决定性的影响，在测试名片机的套印精度时，一般是将第一遍印好的名片再放回机器内，在不做任何调整的前提下进行二次印刷，这样套印精度好的名片机不会产生重影，而且有些套印精度高的名片机在连续重印三遍后依然不产生重影，文字不走样。

　　另外名片机的天地调节装置也决定了印刷精度：如有些国产机器的天地调节螺杆齿轮间的副间隙过大，其直接表现是调节螺丝在前后拧动时空挡很大，调节螺丝在拧动1/3圈甚至大半圈后才能带动推纸牙前进，调节距离很不容易掌握;还有一些名片机天地调整装置的锁紧螺丝上没有开槽，调整后只能用手拧紧固定螺丝而不能借助工具(螺丝刀)锁紧，这样在机器高速运转或大批量印刷时会因天地产生误差而影响套印精度。在购机测试时亲自用手拧一下锁紧后的天地调节螺丝，看是否容易松动或空挡是否很大。

　　洗墨质量也会对名片印刷质量产生一定的影响，特别在进行高档四色名片印刷时，如果洗墨不干净就会影响名片颜色的准确度。用户在测试时可要求厂商先用黑墨印刷，在机器自动洗墨后直接印刷浅色油墨(如黄色)，观察印到纸上的油墨颜色是否混色，对没有明显混色的机器，在购买时可优先考虑。如印到纸上的颜色发黑或混色严重，说明名片机的自动洗墨质量不是很好。

　　4、了解名片机满版实地的印刷效果

　　不少经过专业设计的名片常采用满版实地反白或大面积色块反白文字。有些名片机因为设计不合理、印压小或水墨平衡不好，常会在满版实地印刷时，在名片纸上出现横向的浅色水痕或墨色不均匀。所以选购名片机时让经销商现场演示一下满版实地的印刷效果。

　　特别提示：随着名片机的普及，必定会导致名片价格的降低，造成名片社间竞争激烈。所以选购名片机时不要仅仅凭经销商口头宣传或单从名片机的价格考虑。一旦花高价选购了劣质的名片机，不但工作效率低、印活质量差，而且很难在短时间内收回投资。而高质量的名片机不仅在工作效率上能成倍的提高，更能让经营者在激烈的市场竞争中永远立于不败之地。