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求助!!有机食品的食盐含量有要求吗? 1个回答.5人已关注
有机食品含量里不包括食盐。也就是说盐不算在有机成分里。
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柚子 ,食品检测工程师 2019-05-23回答
有机食品含量里不包括食盐。也就是说盐不算在有机成分里。
饮料灌装拧盖机需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准? 1个回答.0人已关注
具体的饮料灌装拧盖机检测标准可以查看: ,
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简单又爱笑 ,食品生产管理 2024-05-20回答
具体的饮料灌装拧盖机检测标准可以查看:
<<QB/T 2372-1998 饮料灌装拧盖机>>,
简介收缩机的种类及应用 1个回答.5人已关注
1.收缩机的种类   收缩机种类繁多,但是究其所终,主要是处理材料的不同。按照材料分,收缩机有:PE收缩机和POF、PVC收缩机。其机型大同小异,原理一样。厂家需要根据客户的包装要求及产品有关特性来选择合适的收缩机机型。收缩机主要包括三个机构:发热机构、吹风机...
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维纳斯的ai ,标书专员 2021-11-28回答
1.收缩机的种类

  收缩机种类繁多,但是究其所终,主要是处理材料的不同。按照材料分,收缩机有:PE收缩机和POF、PVC收缩机。其机型大同小异,原理一样。厂家需要根据客户的包装要求及产品有关特性来选择合适的收缩机机型。收缩机主要包括三个机构:发热机构、吹风机构、输送机构。这几部分有着互相关联的因素。

  2.收缩机的应用

  收缩机在包装领域中有着非常重要的地位,运用非常广泛,适用于:印刷、五金、家居、电子、食品、制药等行业中。一般收缩机使用的收缩材料有PVC、POF、PE等。

  目前POF收缩膜应用为广泛,以其透明度好,收缩性强、任性高、尤其环保的良好优势被广大厂家认可及使用,也可以称为环保收缩膜,使用领域广泛。

  PVC收缩膜化学名称为:聚乙烯属于有毒材料不环保,任性低、逐渐被POF所代替。PVC收缩膜一般适用于化工非环保行业中。

  PE收缩膜一般在饮料行业中应用广,特性:透明度差、任性好、拉力强适用于产品比较重收缩膜包装。适合易拉罐、玻璃瓶、啤酒、矿泉水等大批量自动收缩包装的物品。
涡流洗菜机的工作原理是什么? 1个回答.0人已关注
涡流洗菜机是一个漩涡型的水漩,由反水流的活动形成,利用涡流来对物料进行清洗可以达到快速并且清洗较干净的效果,涡流清洗机后续跟进一台沥水机,既起到过滤砂石又起到蔬菜沥水的作用,下部设有多重过滤网,水也可以循环使用,节约省水。 涡流洗菜机融合了目前清洗机的两大清...
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zhengzejixie ,暂无简介 2021-01-15回答

涡流洗菜机是一个漩涡型的水漩,由反水流的活动形成,利用涡流来对物料进行清洗可以达到快速并且清洗较干净的效果,涡流清洗机后续跟进一台沥水机,既起到过滤砂石又起到蔬菜沥水的作用,下部设有多重过滤网,水也可以循环使用,节约省水。

涡流洗菜机融合了目前清洗机的两大清洗方式:气泡清洗式+旋流式洗菜机的优点。整机设计合理、清洗效果好、是蔬菜清洗设备中必不可少的蔬菜清洗机。可配合自动化生产线。

工作原理是利用设备产生的涡流及气泡对产品进行柔性清洗,不伤害物料。利用清洗净水形成涡流,使物料处于涡流的净水中清洗。物料被清洗时,是和清洗水槽中的净水一起作螺旋运动,物料清洗后受水动力作用被向前推进到振动输送机构,而送出清洗机.

整机分清洗去杂和震动沥水两个主要部分,主要为涡流和气泡搭配清洗,清洗缸旋流缓冲出菜,无链条、皮带传输,保证有效清洗时间更长,清洗空间更大,同时不留卫生死角;震动部分采用高频震动输送,高频微型震动电机、进口高频柔性弹簧,进口震动臂,震动频率高且震动平稳;箱体内有自动补水和无水断电功能,大大减少了机器故障率。

土壤有机养分是怎么形成的? 1个回答.0人已关注
土壤中有机养分是指土壤来自动植物的所有有机物质。外观上可分为基本上保持动植物残体原有状态的有机物,被分解而原始残体状态已辩认不出的腐烂物,以及微生物作用下合成的、往往和土壤有机胶体及微生物复合在一起的腐殖质有机胶体三种类型。三种类型是动植物残体分解转化的不同阶...
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北极星 ,食品检验工程师 2021-06-20回答
土壤中有机养分是指土壤来自动植物的所有有机物质。外观上可分为基本上保持动植物残体原有状态的有机物,被分解而原始残体状态已辩认不出的腐烂物,以及微生物作用下合成的、往往和土壤有机胶体及微生物复合在一起的腐殖质有机胶体三种类型。三种类型是动植物残体分解转化的不同阶段,但其主要成分均是碳水化合物、含氮化合物和类木质素。

  在自然条件下,树木、草类和其它植物的植被、落叶和根部,每年提供大量的有机残体;农田的大量植物残体仍留在土壤中,这些物质被土壤中的微生物分解转化成各种营养养分,贮藏在土壤中,形成土壤有机质。

  土壤有机质由于微生物的活动而不断分解,分解的速度要比岩石矿物风化快得多,所以很不稳定。土壤有机质含量的多少,直接影响着土壤养分的供应。
央视调查有机食品 6个回答.3人已关注
渐渐变质了。
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勿忘今安 ,食品业务拓展经理 2019-08-02回答
渐渐变质了。
如何选择的面包切片机? 1个回答.3人已关注
如果你正在考虑购买面包切片机,你的选择可能取决于你需要切多少面包,你有多少厨房空间来存放设备,以及你可以花多少钱。市场上有几种类型的面包切片机,从大中型自动机器到小得多的手动切片机。根据自己的需要选择您的用途和预算的面包切片机。 面包店的面包。 切片机,你可能...
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摇摆摇摆 ,食品检测工程师 2022-01-26回答
如果你正在考虑购买面包切片机,你的选择可能取决于你需要切多少面包,你有多少厨房空间来存放设备,以及你可以花多少钱。市场上有几种类型的面包切片机,从大中型自动机器到小得多的手动切片机。根据自己的需要选择您的用途和预算的面包切片机。
面包店的面包。
切片机,你可能会看到一个更小的,手动切片机,虽然有一些自动模式,小到足以在一些家庭厨房。这些手动切片机为你的面包提供了一个表面和某种指导,让你可以均匀和快速地切切片。他们可以是木材,不锈钢,或塑料,而且相对便宜。选择一个似乎是一个问题,他们看起来如何,但是,你也应该试着找到一些评价,因为有些评论比其他的好。
面包片。
当你购买手动家用面包切片机时,通常需要自己的面包刀,尽管有一些型号包括切割工具。如果你想确定你喜欢切片的厚度,带可调导轨的切片机是个不错的选择。一些评论家抱怨说他们的刀切到了某些切片机的床上,因此,对收到投诉的型号要保持警惕。稳定性和安全性也很重要,因为你会用刀对设备施加压力。另外,也要寻找那些会沾到碎屑的型号,因为并非所有的型号都会这样做。使用一个有客户评论的网站是比较和对比设备的方法
那些需要工业面包切片机或面包切片机的人通常会从餐厅供应商店购买昂贵的设备。自动面包切片机有一系列规格,这样你就可以比较切片的可调整性和每小时切面包的数量。他们通常可以切软面包或硬面包,每小时可以切几百到500个面包。同样,比较评论很有帮助,你可能想亲自去商店看看设备是如何工作的。
其他类型的面包切片机包括百吉饼切片机和不同类型的面包片切片机,如法式面包或法式面包片切片机。如果您为餐厅或企业购买切片机,您将需要一台快速切片机,它能满足需求,并能处理您销售的所有形状的面包。无论是家庭还是商业用途,另一件要考虑的事情是你的面包切片机清洁起来有多容易。后,阅读保修书,特别是如果你购买昂贵的设备。
蛋卷机的起源及发展历程 1个回答.5人已关注
  蛋卷作为一种传统休闲甜点食品,因其香味浓郁,口感香脆,营养丰富一直受到广大人们的喜爱。清甜而不腻,香脆而不硬可以说是老少皆宜。那么蛋卷是怎么一步一步发展起来的呢,初到底有什么缘由呢?   起初蛋卷的发明不是为了美味,而是为了填饱肚子。在古代相传穷苦的人家...
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太阳每天都生气 ,QC 2021-11-13回答

  蛋卷作为一种传统休闲甜点食品,因其香味浓郁,口感香脆,营养丰富一直受到广大人们的喜爱。清甜而不腻,香脆而不硬可以说是老少皆宜。那么蛋卷是怎么一步一步发展起来的呢,初到底有什么缘由呢?

  起初蛋卷的发明不是为了美味,而是为了填饱肚子。在古代相传穷苦的人家为了填饱肚子,挖野菜、草根来吃的人到处都是。但是这些东西含有高纤维,苦涩非常难吃,于是将鸡蛋和草根、野菜一起煮。但鸡蛋不是常有的,所以将煮好的鸡蛋、野菜、蛋卷烘干形成卷,留着慢慢吃,这才形成了蛋卷的始祖。随着人们生活水平的提高,蛋卷慢慢演变成一种受人们欢迎的休闲甜点。

  早的蛋卷就是鸡蛋加面粉,再加少量的糖,用两块铁板夹着,放在铁板上一烤,人工再铲下蛋皮,卷成蛋卷,在城乡都非常受欢迎。在上世纪80年代,不少人因此而成了中国的首批万元户、暴发户。但随着工业的进步,工资的不断上涨,仅靠两块铁板的利润,已不如打工,该职业者纷纷放弃。但蛋卷的市场空间巨大,食品机械行业的先行者就从先进国家引进了辊筒式和平板式,所谓的全自动蛋卷机。1.8米直径的大辊筒或几块大铁板组成,蛋浆自动涂抹在辊筒或铁板上,自动连续铲脱蛋皮,连续卷制。 刚引进全自动蛋卷机的食品厂,确实大赚一把。但这些厂家发现火了几年后,就再也提不起销量,而且销量还在不断下降。经调查发现原来是全自动埋下的祸根,因为要自动连续卷,就需要高糖(辊筒式)、高油(平板式)。现在人们都追求低油少糖健康的食品,传统高油高糖的注芯蛋卷、威化蛋卷已逐渐被广大人们淘汰,为了满足广大群众需求供应市场,新一轮蛋卷机的革命是必然的。

  其后六角辊筒式半自动蛋卷机问世了,该机做出的蛋卷保持了低油少糖,口感清甜的特点,从而占有一定的市场。但时间一长随之而来的弊端也逐渐暴露出来,那就是太费力气,累!!!难控制温度和时间,难!!!并且蛋卷的大小/色泽/烤制程度都难以控制,且机器操作困难要从师数月。六角辊筒式蛋卷机保持了低油低糖的特点,虽然费力难控制,但别无选择,还是被少数吃苦耐劳、聪明能干的个体户接受。 还有更多的需要怎么办?


杯式灌装封口机的问题 2个回答.1人已关注
各位大神谁给推荐个杯式灌装封口机啊~主要用做灌装豆浆牛奶各种粥~了
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┄独特 ,食品添加剂研发助理 2019-03-07回答
各位大神谁给推荐个杯式灌装封口机啊~主要用做灌装豆浆牛奶各种粥~了
其他预制水产品(如鱼肉饺皮)可以添加磷酸二氢钙吗? 1个回答.0人已关注
其他预制水产品(如鱼肉饺皮)是可以添加磷酸二氢钙,最大使用限量是1.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计
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风轻云淡 ,食品快检员 2024-10-23回答
其他预制水产品(如鱼肉饺皮)是可以添加磷酸二氢钙,最大使用限量是1.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计
 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
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