随着时代的进步,食品安全的普及,有机蔬菜已经走入小区各大超市蔬菜区。与普通蔬菜相比,有机蔬菜的优势在于禁止使用化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂等物质,有机蔬菜也因此成为安全健康食品的代名词。
一、什么是有机蔬菜
指在蔬菜生产过程中不使用化学合成的农药、化肥、除草剂、生长调节剂等物质,以及基因工程获得的生物及其产物,而是遵循自然规律和生态学原理,采取一系列可持续发展的农业技术,协调种植平衡,使农业生态系统维持稳定,且经过有机认证机构鉴定认可,并颁发有机证书,在此基础上生产的蔬菜为有机蔬菜。
二、有机蔬菜生产要求,即有机蔬菜生产操作技术规程
(一)生产基地。有机蔬菜生产基地应边界清晰并与常规生产地块之间设置缓冲带或物理障碍物。由常规生产向有机生产转换要有转换期(1-3年),转换期过后田块生产的蔬菜才可作为有机蔬菜。
(二)产地环境。有机蔬菜生产基地应远离城区、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等。基地的环境质量应符合有机蔬菜生产的要求。
(三)品种选择。应选择有机蔬菜种子或种苗,可以选用未经禁用物质处理过的常规种子或种苗。选择常规种子或种苗应适应当地的土壤和气候特点、对病虫害具有抗性的蔬菜种类及品种,要充分考虑保护蔬菜的遗传多样性,禁止使用任何转基因种子。
(四)土肥管理。有机肥应主要源于本基地或有机基地(或畜场);外购的商品有机肥,应通过有机认证或经认证机构许可。限制使用人粪尿,必须使用时,应当按照相关要求进行充分腐熟和无害化处理,并不得与蔬菜食用部分接触;禁止在叶类及根茎类蔬菜上使用;禁止使用化学合成肥料和城市污水污泥。
(五)病虫草害。通过选用抗病抗虫品种,非化学药剂种子处理等一系列措施起到病虫草害的作用。应尽量利用灯光、色彩诱杀害虫,机械捕捉害虫,机械和人工除草等措施,病虫草害。可以用石灰、硫磺、波尔多液蔬菜多种病害,允许有限制地使用含铜材料,如氢氧化铜、硫酸铜等杀真菌剂蔬菜真菌害;可以用抑制蔬菜真菌害的软皂、醋、植物制剂等物质蔬菜真菌害;允许使用有益微生物及其发酵产品蔬菜病害。允许使用软皂、植物性或当地生长的植物提取剂等虫害;可以有限制地使用鱼藤酮、植物来源的除虫菊酯、乳化植物油和硅藻土来杀虫;允许有限制地使用微生物及其制剂如杀螟杆菌、Bt制剂等虫害。
有机蔬菜是无污染的天然健康食品,那农家种植的蔬菜都是天然的,那也都是有机蔬菜了吗?答案是否定的。看了有机蔬菜在生产过程的要求,你应该明白了,有机蔬菜并没有我们想象的那么简单,有机蔬菜高标准高要求造就了有机蔬菜的安全健康的特点。
有机食品及有机生活用品,随着中国消费者对自身健康,以及低碳环保自然生活的向往,在国内一二线城市成为主流生活方式。未来有机食品整个行业的产值会超过千亿以上,未来的市场格局和发展趋势变得日趋明朗化,竞争也加剧。有机食品未来发展前景主要表现在以下三个方面:
1.有机食品专卖营销创新提速
购买有机食品的消费者绝大多数是高收入海归和金领,还包括怀孕产妇,中老年人,送礼群体,他们对产品有着超出寻常的苛刻要求,同时需要更多的解决方案,有机食品终端模式的创新成为趋势,尤其是在进行绿色营销、环保教育、食品安全知识普及、服务营销方面有许多可以深度挖掘的工作可以落实。
2.产业上中下游整合大势所趋
由于有机食品对品质要求甚高,因此对零售专卖店而言,整合上游资源,合作、并购、参股、订单农业等形式与上游有机生产企业深度整合,对未来保持快速增长和提升市场竞争力提供发动引擎。产销一体化的模式日趋明显,14小时以内,从农场到餐桌的构建快速仓储、运输、物流配送体系为消费者提供更加新鲜的有机生鲜食品。行业也因此进入加速洗牌期,在中心城市缺少核心有机农场支持,会影响到有机连锁专卖机构的可持续发展。
3.有机食品专卖店进入商圈成为趋势
有机食品的流行,需要中国1.5亿中产阶层,以及3000万高端群体所接纳,因此有机食品销售终端,正在加速在北京、上海、广州、深圳等一线城市的商场与核心商圈的出现,有机食品的销售网络不断扩大,在商业中心和中高档社区的大量出现,加速这一行业的快速井喷式增长。可以预见,有机食品未来发展前景会出现有机生活一条街,规模性的有机连锁机构涌现抢占市场份额与核心商圈,为消费者提供全方位、多样性的健康自然生活选择。
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1.必须根据有机(天然)食品的类型、特性、运输季节、距离以及产品保质贮藏的要求选择不同的运输工具。
2.用来运输有机(天然)食品的工具(包括车辆、轮船、飞机等)在装入有机(天然)食品之前必须清洗干净,必要时进行灭菌消毒,必须用无污染的材料装运有机(天然)食品。
3.装运前必须进行食品质量检查.在食品、标签与帐单三者相符合的情况下才能装运。
4.装运过程中所用的工具应清洁卫生,不允许含有化学物品。禁止带入有污染或潜在污染的化学物品。
5.运输包装必须符合有机(天然)食品的包装规定,在运输包装的两端,应有明显的运输标志,内容包括:始发站、到达站(港)名称、品名、数量、重量、体积、收(发)货单位名称以及有机(天然)食品标志。
6.不同种类的有机(天然)食品运输时必须严格分开,不允许性质相反和互相串味的食品混装在一个车(箱)中。
7.填写有机(天然)食品运输单据时,要做到字迹清楚、内容准确、项目齐全。
8。有机(天然)食品装车(船、箱)前,应认真检查车(船、箱)体状况。对不清洁、不安全,装过化学品、危险品或者未按合同所规定提供车(船、箱)的必须及时提交运输部门进行清洁、消毒或调换,符合要求后才能装入有机(天然)食品.
9.有机食品的运输必须专车专用。尤其是长途运输的粮食、蔬菜和鱼类必须有严格的管理措施.在无专车的情况下,必须采用有密闭的包装容器.容易腐烂的食品<肉、蛋、鱼)必须用专用密封冷藏车装运。运输有机活禽畜和肉制品的车辆应分开。严禁有机食品与化肥、农药以及化学物品一起运输。
10.有机乳制品应在低温或冷藏条件下运输,严禁与任何化学物品或其它有害、有毒、有气味的物品一起运输。
一般来说,拉力机传感器的输出信号都是非常微弱的通常只有几个mV如果我直接对此信号进行丈量,非常困难的并且不能满足高精度丈量要求。拉力机因此必需通过放大器将此微弱信号放大,拉力机厂家放大后的信号电压可达10V此时的信号为模拟信号,这个模拟信号经过多路开关和A/D转换芯片转变为数字信号,数显拉力机然后进行数据处置,至此,力的丈量告一段落。
怎样检测拉力机的灵敏度?
该装置上有两个夹头,经过一系列传动机构与装在丈量装置顶部的光电编码器连在一起,当两夹头间的距离发生变化时,带动光电编码器的轴旋转,光电编码器就会有脉冲信号输出。再由单片机对此信号进行处置,就可以得出试样的变形量.触摸键操作方式,显示器实时显示、方便快捷。可实现试样装夹时横梁快慢升降调整,具有过载维护等功能。
从资料力学上得知。对载荷、变形、位移的丈量和操控有较高的精度和灵敏度,还可以进行等速加载、等速变形、等速位移的自动操控盐雾试验,并有低周载荷循环往复、变形循环往复、位移循环往复的功能。该系列机型重点适用于盐雾试验负荷低于100kN金属资料盐雾试验,具有多种可选的机型结构,如下空间机型、上拉下压双空间机型、上压下拉双空间机型等,可增配环境箱、高温炉做环境盐雾试验。
拉力机精度找好后,用水泥浆将机座下面的全部空隙填死,坚持机座与水泥基础良好结合,防止在使用过程中因受震动而造成试验机的不水平。江苏拉力机地脚螺母浇固后,水泥未干燥前,拉力机厂家不准紧固地脚螺母和开动试验机。水泥干燥时间一般不少于1015天)待水泥完全干燥后,紧固好运脚螺母,钢丝拉力机。
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