煮鸡胸的窍门是在煮沸前用塑料袋包好胸脯，把肉调味，在水中加入姜或清酒等配料，另外，在加入鸡肉之前要关掉火。一些厨师建议将鸡肉在小火下炖八到十分钟，但一般的做法是把肉煮到里面没有粉红色的部分。大多数要求煮鸡胸的食谱都要求厨师把鸡胸肉切成薄片放入菜肴中。 清酒可以...

Orzo 是意大利语中的"大麦"一词。在意大利，这个词当然可以指谷物本身，但也可以用来形容由烤大麦制成的饮料或看起来像大麦的小麦面食。在世界其他地方，这个词几乎总是用来指意粉，尽管Orzo意粉在意大利也叫 risoni 在一些地方，它的小形状使它成为汤和炖菜...

薄饼是一种薄薄的薄煎饼，通常填充着乡村奶酪或水果。blintz起源于俄罗斯，在那里也被称为blin 或 blini 。薄饼很像薄饼，但要煮两次。它首先是作为一种薄饼制作的，然后在中间加入配料，将煎饼折叠成长方形，然后在热油中煎炸。 可以用荞麦植物的面粉制作一个...

详解东跃进牌水冷式冷水机配套用冷却塔由哪几部分组成：冷却塔是借助空气使水得到冷却的专用设备，一般安装在楼房的顶部。比如在制冷行业中，从水冷冷水机冷凝器等设备中排出的热的冷却水，都是经过冷却水塔冷却后循环使用的。制冷系统中的壳管式冷凝器等需要大量的冷却水，所以...

胶印水墨平衡的控制方法 胶印的印版分为亲水疏油的空白部分和亲油疏水的图文部分。在印刷过程中，先给水后供墨，空白部分、图文部分分别选择性地吸附水和油墨，然后形成均匀的水膜和墨膜。这些水膜和墨膜在一定的印刷速度和压力下，经过滚筒、墨辊之间的挤压，就会融合在一起，...