2008年卫生部曾经就竹炭食品问题回复国家质检总局办公厅，这个名为《卫生部办公厅关于竹炭能否作为食品原料或添加剂问题的复函》中表示，“竹炭未列入《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)。由于来文未提供竹炭的生产工艺、质量规格等详细资料，难以判定是否属于普通食...

冬日在家里 教 侄女做蛋糕呀…… 原材料要好一点的； 之前看到 蛋糕房用 金象 的面粉， 但是 在这边买不到呀～

楼主，首先果味饮料在标准配料里的概念是原果汁含量少于＜10％都算果味饮料，有些含果汁、有些不含果汁。GB10789-2007表1有规定。卫生标准一般企业还是参照果蔬汁卫生标准制定，和商业无菌还是有区别的。

小苏打。。。

速冻坛香鱼