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我们微生物化验室的工作量非常大,而且菌落形态易于与物料混淆,所以每天在平板读数方面浪费的时间比较多,为了提高工作效率,我们非常想购买一台全自动菌落计数器,不知道哪位大侠有在使用,效果如何?请推荐。
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杀菌的时候水是完全漫过产品的。。。不同的厂家设计不同? ?你要看一下它的液位计,杀菌的时候水漫过产品100mm
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个人觉得CIP清洗时考虑3个方面:1、清洁的效果,传统的氢氧化钠和硝酸清洗,效果好,硝酸后期处理还对管道有钝化的作用;2、食品安全,热碱清洗后,用清水冲洗,然后用硝酸中残留的碱,硝酸的分子式HNO3,残留的硝酸可以与盐形成硝酸盐,无残留;3、操作简单,浓度可控...
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国家公告发布了GB30616食品用香精标准2014年11月强推,我整理了一些区别,根据大家的讨论,我又重新归来了大家的意见和一些疑惑。1、??没有明确说明是替代其他标准a)? ???QB/T1505, 定义“食用香精包括食品用香精、饲料用香精和接触口腔与嘴唇...
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就相当于浓缩汁原浆