个人主页
问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
橘子果酱
AFI Specialist-食品品质专员
私信
+关注
1
关注
1
关注者
0
被赞
个人资料
长江大学
·
食品加工及管理
AsiaInspection
AFI Specialist-食品品质专员
辽宁省
沈阳
他的回答
他的问题
关注的问题
关注的人
关注的标签
酿造酱可以添加的膨松剂有哪些?分别限量如何?
酿造酱根据GB/T 24399-2009 黄豆酱中说明是可以添加膨松剂,具体可以使用的膨松剂有: ,乳酸钠可适量使用,碳酸钙可适量使用,碳酸氢铵可适量使用,碳酸氢钠可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,山梨糖醇和山梨糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,
浓缩汤(罐装、瓶装)可以添加磷酸吗?
浓缩汤(罐装、瓶装)是可以添加磷酸,最大使用限量是20.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计
夹心及装饰类饼干可以添加D-异抗坏血酸吗?
夹心及装饰类饼干根据GB/T 20980-2007 饼干中说明是可以添加D-异抗坏血酸,可适量使用。
速溶咖啡可以添加瓜尔胶吗?
速溶咖啡是可以添加瓜尔胶,可适量使用。
面包可以添加碳酸氢铵吗?
面包根据GB/T 20981-2007 面包中说明是可以添加碳酸氢铵,可适量使用。
上一页
下一页
橘子果酱
AFI Specialist-食品品质专员
居住地
辽宁省 沈阳
职业经历
AsiaInspection·AFI Specialist-食品品质专员
教育经历
长江大学·食品加工及管理
个人简介
人生贵知心,定交无暮早。
微信公众号
食问实答微信公众号
提示
提示信息
确定
取消
消息提示