糕点的包装温度
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包装技术 焙烤食品

糕点的包装温度

烘烤类糕点包装温度一般控制在多少呢 6 回答 ·  4 关注
共6个回答
薄荷，食品化验员 2019-07-04回答
室温就可以了，也可以控制在25度以下。
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打碎面具，食品检验员 2019-07-04回答
不清楚啊这个
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断笔画墨，保健食品研发专员 2019-07-04回答
跟包装间温度平衡以后，否则容易出现冷凝水。
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深海请你沉溺，食品检测员 2019-07-04回答
各位：有没有什么文献支撑啊？我们产品在30以下
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冷暖自知，生产总监 2019-07-04回答
一般是15~25
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叔控， 销售工程师 2019-07-04回答
15℃，包装要注意周转时间
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