真空冻干产品技术

那么 用零下40度冷冻后风扇吹干再冷冻循环效果能行么。

有卖小型的适合实验室用的真空冷冻干燥设备的，你说的那三样应该做不出来吧

真空冻干技术加工设备厂家会提供这方面技术指导。

第一，不一定是冻干技术生产第二，你的想法，不用冻干机做出冻干食品的样品是不可能的。

我觉得技术应该是冻干，原料是不是鱼糕就不知道了。

不行，冻干一大特点就是干燥后，物料体积几乎不发生变化，你这方法保证不了。