制定企业标准时（比如早餐粥的），哪些指标是必须定的？
制定企业标准时（比如早餐粥的产品标准），哪些指标是必须定的这在哪里有文件规定呢比如说铅、铜、砷、铬什么的，这些指标哪些要定，哪些可以不定，有没有文件规定呢？ 4 回答 · 4 关注共4个回答
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你看一下食品污物的标准GB 2762
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凡是有相关的强制性的国标或行标的,其中的相应指标都是必须遵守的,相应的卫生标准是必须遵守的。没在时参照类似的产品标准。及相关法规。
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这个最好参照GB2761，GB2762，GB29921,这些事最基本的参照标准。
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你有在做早餐工程吗？这个行业好 啊
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