执行国家标准的黄酒能
首页 > 问题列表 > 详情

执行国家标准的黄酒能否标注为料酒?

黄酒有国家标准GB/T 13662-2008,食品生产许可证为黄酒。而调味料酒执行SB/T 10416-2007,食品生产许可证为调味品。请问,按照国家标准GB/T 13662生产的黄酒能否标注为“料酒”,谢谢! 7 回答 ·  1 关注
共7个回答
我觉得标注料酒是不行的,但是写个可用于调味,应该问题不大,因为很多人家里用的就是普通的黄酒来当料酒的。
  0 0
不是同一生产许可,不是同一标准,怎么能标呢,不怕抓住了罚款啊
  0 0
白酒、葡萄酒都可有用来调料的,使用习惯。可用黄酒来作为料酒,不等于黄酒标为料酒
  0 0
食品名称要反映其真实属性,多看看GB 7718和GB 10344,大家都知道料酒是黄酒勾兑的,但是不是同一种产品,理化指标也规定不一样,标准这些要按法律法规来,不能根据自己的意愿来标注。
  0 0
调味料酒本来就是以黄酒为基础勾兑而成,我们这里所有的人家都是用黄酒来作为料酒的。
  0 0
用黄酒做料酒和将黄酒标成料酒是两回事。
  0 0
那我能否在标注黄酒的同时增加标注“料酒”或“可用于调味”?
  0 0