全蛋液的问题
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蛋制品

全蛋液的问题

全蛋液过滤后有白色物质残留在滤网上，谁知道白色的物质是哪种？储存条件是-3°c 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
任凴時閒染白我的發，淘宝运营专员 2019-10-31回答
是不是壳与蛋白之间的那层皮
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柠檬与薄荷，食品原料销售助理 2019-10-31回答
蛋白的粘膜
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Cherry，市场经理 2019-10-31回答
蛋白膜，一般是蛋白本身携带或由于震动等原因起泡产生的，不影响使用。
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