有谁知道果蔬罐头食品含硫量的标准

食品卫生标准里是３０ppm,不过，如果是这种标准用在镀锡罐里，就有点可笑了：太高了．

如果没有规定，那就是不需要控制了！我们可根据产品质量状况和加工工艺进行内部控制。

虽然果蔬罐头卫生标准内没有，但GB2760内已写明最大使用量

卫生标准内没有的，都要参照GB2760食品添加剂使用卫生标准

我们是控制在20ppm以内的，但出口美加的要求10ppm

你做的是不是果蔬汁饮料类的罐头产品啊，是的话，可以参考一下GB 19297-2003《果、蔬汁饮料卫生标准》，里面二氧化硫残留量是不大于１０mg/kg