熟制豆类需要检测哪些
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食品标准

熟制豆类需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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共1个回答
BENEO菊粉，产品应用工程师 2023-07-19回答
具体的熟制豆类检测标准可以查看:
<<SB/T 10948-2012 熟制豆类>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 22481-2008 谷物、油料和豆类 单向气流穿过散粮的单位压力损失测定>>,<<GB 2905-1982 谷类、豆类作物种子粗蛋白质测定法（半微量凯氏法）>>,<<GB/T 15666-1995 豆类试验方法>>,
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