巴氏杀菌机杀菌温度是
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杀菌技术 微生物检测

巴氏杀菌机杀菌温度是多少？

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antaishipinjixie， 2021-10-30回答

巴氏杀菌机杀菌温度是低于100度的统称巴氏杀菌，主要用于乳制品、酱菜、饮料、果冻等产品的杀菌；加热方式有蒸汽加热与电加热；

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