求助~喷雾干燥的问题
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干燥技术
求助~喷雾干燥的问题~
用压力式喷雾干燥溶液 假设干燥前溶液密度为1100Kg/m3 干燥后的密度是大于还是小于 1000 Kg/m3 个人觉得应该是大于1000的 可是有书上写是小于1000的 而且据说奶粉也是如此 还是两种情况都有可能? 请指教~
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11 回答 · 5 关注
共11个回答
woyuna,干燥设备设计师www.nanfang-dryer.com
2018-09-30回答
你不能拿溶液的密度和固体的密度进行比较啊,这是完全没有任何意义的啊。
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冷暖自知,生产总监
2018-08-08回答
主要是跟你喷雾出来的产品的堆密度有关,一般会小于1000的
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阿瓜酱,食品行业 销售经理
2018-08-08回答
绝对小于1啊,估计是在0.7以下才对啊。不能拿粉末跟液体比较的
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へ小格调,食品检测销售
2018-08-08回答
是小于1的,具体实际和雾化干燥的工艺参数有很大的关系
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为伊宽笑颜,食品研发专员
2018-08-08回答
一般是小于,没有理论依据,完全根据经验来说的,呵呵。一般的溶液,浓度都比水要大点,比重达到1.1很正常,我们的料液,浓度经常在1.2左右。喷出来的粉没有一个比重能大于1的。但是各品种之间的比重差别还是比较大的。不知道你说大于1的依据是什么。物料比重大于1或者小于1,应该与物料本身性质有关,而与溶液比重无关
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似水流年,食品检测员
2018-08-08回答
关键是产品的堆积密度
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千囚栀愿,食品检测工程师
2018-08-08回答
和配料成分直接有关,例如你盐分高比重就大些;和设备有关,压力式的相对要比离心式的比重稍大,和工艺参数也有关,你雾化器转得快比重也会小些。赞同上面的经验,一般都小于1
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我信一次,我心已死ˉ,食品销售运营
2018-08-08回答
确实与堆密度有关,喷的料只要是有机物且能喷干至含水分小于5%,产品比重必定小于1.
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烫烟疤、只为祭恋红颜゛,食品化验员
2018-08-08回答
肯定是两种可能都有!!
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一米阳光,食品检测员
2018-08-08回答
干燥后的粉粒不是紧压的,是粒团结构,有空隙,间有空气,体积大,但质量低,相对密度小
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3分清醒7分醉℃,食品安全员
2018-08-08回答
干燥后的粉末涉及容重,这种比较毫无意义。奶粉可基本按面粉计算。
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