月饼标签问题
各位大神，请教一下！1、我的月饼里面用了“莲蓉”是用莲子，白砂糖，植物油自己煮制的，我在做配料的时候是直接写“莲子，白砂糖，植物油”呢？还是这样写莲蓉（莲子，白砂糖，植物油）。2、我们用到了猪油和起酥油，需不需要在后面括号写出抗氧化剂呢？营养成分表中要不要标出反式脂肪酸呢！ 展开全部∨ 4 回答 · 1 关注共4个回答
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你自己做的写原始配料举行了吧。
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采购的猪油、起酥油，你看一下产品标签产品执行啥标准，执行国标、行标、地标，就不用展开标示，若是企标，需展开，猪油不含反式脂肪酸，起酥油是否含有，需问供货商。
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起酥油应该含反式.看对方标签.含……标零.你也要标示
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好的，谢谢。如果不含，标注也可以的嘛。
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