GB25594食品工
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酶工程 食品标准 添加剂和原辅料

GB25594食品工业用酶制剂

暂无描述 5 回答 ·  4 关注
共5个回答
安心，食品销售 2018-07-24回答
果胶酶有行业标准QB1502，也符合GB25594.
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保卫萝卜，食品工程师 2018-07-24回答
没有在2760里面包含的 理论上不能作为食品添加剂使用
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趁微风不噪趁，质量经理 2018-07-24回答
请教各位大神，符合GB25594食品工业用酶制剂标准的可以放在果汁制备里面吗？比如GB8275是 食品添加剂 淀粉酶。 那食品工业用的果胶酶可以用果汁吗？因为没有果胶酶的添加剂标准。。。。谢谢
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葱，食品操作工 2018-07-24回答
符合GB25594食品工业用酶制剂标准的可以放在果汁制备里面使用。
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宝哥哥林妹妹，食品质检 2018-07-24回答
2760没有的，要么可以直接加工或不加工食用的原料，要么就不能用
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