在面包中加了丙酸钙以后感觉后味有点苦 怎么能消除或掩盖这个苦味啊

丙酸钙是世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）批准使用的安全可靠的食品与饲料用防霉剂。丙酸钙与其它脂肪一样可以通过代谢被人畜吸收,并供给人畜必需的钙,这一优点是其它防霉剂所无法相比的,被认为GRAS。百度- -#

弱弱的问一下，丙酸钙是干什么用的？

少用，与脱氢醋酸钠复配效果显著。

如果是短期产品，建议不要用丙酸钙！

乙基麦芽酚的使用方法和用量是多少 请告诉我 谢谢

乙基麦芽酚可掩盖苦味，但最好还是少加丙酸钙，对人体不利，良心啊

换用功能相同的其他添加剂。

丙酸钙量用多了，适可而止，找其他的复配进去为佳！

你用量大了吧？适用即可，别过了。