黄原胶，卡拉胶，魔芋胶，等复配效果比较好

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所以说，供应商 验证很重要，对风险要有预判，要求供应商提供质量稳定的原料。至于后续工作怎么办，看管理制度，原则上，用不合格原料生产的产品不能销售。

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排了吧，这没什么可犹豫的

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斑竹能否告诉“北京营养源研究所”的有关网站资料。谢谢！

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感觉这个像橙汁嘛，果粒橙是有果粒的，但大多数橙汁没有。没有分离的要考虑产品稳定性问题，果粒橙早期的广告不是说喝前摇一摇吗，就是果粒会沉淀呀。只是不同的产品定位问题。饮料学里讲果汁这类饮料也是分混浊型和澄清型的。

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从乳化稳定方面，灌装方面或杀菌方式等多方面解决，哪个方便用哪个，不过也没关系，是正常的。

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PP 材质贵，PET的便宜。

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一般农业院校食品学院都有

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丹尼斯克很贵的，进口的能不贵吗！？

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蛋白质絮凝了。

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