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请问水果可溶性固形物的测定目前有哪个标准可用?
我的第七感,食品研发工程师
2019-04-05回答
听说过调味品的固形物测定
浏览254次
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请问水果中有机磷农药的MRL值在哪里能找到?
那个女人叫我文艺包租婆,食品检测销售工程师
2019-10-02回答
有中国的吗?
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【求助】水果罐头罐体出现类似润滑油是什么原因?
曲未终人已散,食品工程师
2019-10-21回答
是食用油还是工业用油,润滑油?
浏览311次
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2,4-二氯苯氧乙酸可在哪些食品加工中应用?
安逸稳定,保健食品注册项目经理
2025-01-17回答
2,4-二氯苯氧乙酸可作为防腐剂在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.01新鲜水果(04.01.01新鲜水果);04.02蔬菜含04.02.01新鲜蔬菜(04.02....
浏览697次
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滑石粉可在哪些食品加工中应用?
大连金丽莉,食品检验员
2025-03-21回答
滑石粉可作为抗结剂在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果(04.01.02.08.02凉果类04.01.02.08.04话化类)...
浏览1804次
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樱桃罐头需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
大本钟,检测技术员/食品化验员(工作地点礼泉)
2023-09-11回答
具体的樱桃罐头检测标准可以查看: , 检测标准主要有: , , ,
浏览404次
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关于产品名称的合规性问题
薄荷,食品化验员
2019-05-05回答
珍珠梅是一种水果,不好分开讲。
浏览306次
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果茶有质量标准吗?
岛屿一端Isyou,食品样品采集员
2019-03-22回答
既然全用水果做,不含茶的成分,就不能叫果茶.应是果汁饮料类.
浏览190次
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西瓜籽、南瓜籽、冬瓜籽、苦瓜籽、萝卜籽、黄瓜籽、紫苏籽可以用在普通食品中吗?
调皮的聚集,食品技术主管
2019-12-19回答
可以的可呀,但前提得是蔬菜和水果。
浏览773次
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柠檬水饮料按照食品生产许可分类目录属于哪一类?
夏至流年,食品区域经理
2019-04-01回答
柠檬是水果吧,没查。感觉是果蔬汁及其饮料
浏览477次
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