测固体，据说吹扫多用于吹液体样品。

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看了资料 可以用固体吸附剂采样再ECD

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固体产品去找热脱附，液体产品去找顶空

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像你这样的现场制售不用执行什么标准，要是想现场抽检的话，可以参考GB 2759-2015冷冻饮品和制作料，这个是最新的国家食品安全标准，不过是2016年11月13日开始执行。目前也可以GB 2759.1-2003 冷冻饮品卫生标准中的项目进行检验。标准伙伴网里...

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呵呵。这个问题比较大，是固体样品？还是液体样品啊？如果是液体样品顶空应该可以测，但是不知道方法究竟如何。固体肯定得有前处理了。

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或者是：企业标准的名称是：“蛋白型固体饮料”产品名称是：“蛋白质粉”然后备注：产品类型：蛋白型（固体饮料）是否这样更好呢？

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但只有牺牲口感及营养，其实这类产品是市场不成熟的表现吧！就像我们所见的各种各样牛奶饮品。

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我的理解是：若是直接灌装一次性杯子供消费者饮用的选择自制饮品制售，若是有桌椅供消费者的 选择热食类制售

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主料辅料好像有定义吧

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可以加天冬钙或甘氨酸钙吸收率高

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