问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
玛咖粉的特征性指标
叔,研发/技术员
2019-03-29回答
不是玛咖烯跟玛咖酰胺吗
浏览453次
9
0
大豆蛋白可以作为添加剂加入面粉中吗?
蔓延旅行@,食品生产主任
2019-03-10回答
没文化真可怕。
浏览579次
8
0
谷沅粉是什么东东
练习忘记你,食品药品研发员
2019-05-04回答
植物的蛋白,增加面粉的筋力的
浏览478次
7
0
保险粉是什么东东?
68号少年i,食品保健品研发工程师
2019-03-06回答
我国规定可用于蜜饯、葡萄糖、食糖、冰糖、饴糖、糖果、液体葡萄糖、干果、干菜、粉丝、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头,最大使用量0.40g/kg。薯类淀粉残留量(以SO2计)≤0.05gkg。
浏览284次
10
0
关于营养成分表制定
死亡咫恋,食品检测销售工程师
2019-05-08回答
计算碳水化合物的时候,要先计算出膳食纤维的含量吗
浏览257次
8
0
制作酸奶所用的菊粉是那种的
徐,食品检测事业部负责人
2018-07-31回答
菊粉本来就是膳食纤维,加到酸奶里感觉有点说不过去啊
浏览573次
0
0
固体饮料企标名称可以叫xxx粉?
程松子,食品检测市场项目经理
2019-03-16回答
符合标准范围就可以了。
浏览347次
10
0
什么是板栗粉?
我的第七感,食品研发工程师
2022-01-22回答
栗子粉是一种浅褐色的替代品,它是用栗子磨成的普通面粉的替代品。它的甜味使它成为杏仁、巧克力、蜂蜜和榛子的配料,这种面粉是患有或其他面筋不耐症或过敏的人的烹饪选择。 栗子粉是一种无麸质产品,味道甜美。 普通坚果主要由碳水化合物组成,它们与面粉有许多相同的特性。栗...
浏览1410次
6
0
什么是奶酪粉?
゜若有似无的小矜持。,产品专员
2022-09-01回答
乳酪粉是一种由乳酪培养物、盐和其他成分制成的丰富的粉末,它的味道很像典型的奶酪,但不含普通奶酪所含的水分,通常吃在爆米花、蔬菜上,或者其他需要额外调味品或奶酪的食物和菜肴。它是一种受欢迎的调味品,也是普通盐的常见替代品。 切达奶酪是另一种流行的奶酪粉香料。 当...
浏览2804次
3
0
什么是糖粉?
断笔画墨,保健食品研发专员
2022-10-25回答
糖粉是一种非常精细的糖,有很多名字。它可以交替地被称为糖果糖、冰糖、糖霜糖和10倍或4倍的糖。这种甜食在许多烘焙应用中是,因为它溶解迅速。正如冰糖的名字所暗示的那样,糖粉经常被用于各种各样的食品中糖霜的形式。 糖粉。 这种形式的糖来自于由甜菜或甘蔗制成的砂糖。...
浏览564次
1
0
上一页
下一页
微信公众号
食问实答微信公众号
我要提问
话题分类
提示
提示信息
确定
取消
消息提示