白酒的检验是从理化指标、卫生指标、感官指标、标签标识等方面进行的，卫生指标是强制性的，而理化指标只能作为参考，理化卫生指标无法“看见”，标签标识、外观设计等不影响酒体的内在质量，感官评价结决定了酒的质量和档次。可是感官指标，难以量化，多是以形容词之类的来表示，...

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前面两者在工业上使用比较多，不能食用亮蓝和苋菜红可以作为食品添加剂。根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-1996）规定：可用于高糖果汁（味）或果汁（味）饮料、碳酸饮料、配制酒、糖果、糕点上彩装、青梅、山楂制品、渍制小菜，最大使用量0.05g/k...

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调味品按调味品呈味感觉3、按调味品呈味感觉可分为咸味调味品（食盐、酱油、豆豉等）、甜味调味品（蔗糖、蜂蜜、饴糖等）、苦味调味品（陈皮、茶叶汁、苦杏仁等）、辣味调味品（辣椒、胡椒、芥茉等）；酸味调味品（食醋、茄汁、山楂酱等）、鲜味调味品（味精、鸡精、虾油、鱼露...

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竹蔗是甘蔗的品种之一，竹蔗因糖分太低而遭淘汰，生食及制糖是甘蔗的两个用途。我国种植甘蔗和以甘蔗制糖的历史悠久，《楚辞．招魂》中就有“柘浆”字样。古代“柘”和“蔗”通用。柘浆就是甘蔗榨出的汁。甘蔗医疗价值始载于《名医别录》。唐．王维樱桃诗云：“饱食不需愁内热，大...

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杂谈乱侃啊：饮酒是伊斯兰教所严禁的。古代阿拉伯人素有饮酒的习惯，伊斯兰教创建初期并未加以禁止。后来饮酒者酒醉后出手打人，并相互成为冤家。穆罕默德曾命令用蜜枣树枝和皮鞭抽打饮酒者。在阿布·伯克乐时代鞭打饮酒者四十鞭，后来鞭打饮酒者八十鞭。最后穆圣下了禁酒令，并且...

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铁罗汉属于乌龙茶的一种，铁罗汉树生长在岩缝之中。武夷岩铁罗汉具有绿铁罗汉之清香，红铁罗汉之甘醇，是中国乌龙铁罗汉中之极品。 铁罗汉的特点 铁罗汉是四大名枞之一，香气浓郁清长，有铁罗汉独特香气，岩韵显;味醇厚，具有爽口回甘的特征;汤色浓艳，呈橙红色;叶底肥软，绿...

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胭脂红，100公斤糖水中添加30克至35克就可以。特别推荐下，其实水果罐头算是比较健康的绿色食品了，国家规定，除了草莓和山楂外，其它的都不允许添加色素，防腐剂更是不允许添加的，大多数人都不了解，有些所谓的专家更是在电视上胡说，希望大家能多关注罐头食品，在国外都...

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碱性物质通常是指具有提供电子的能力或接受氢离子能力的物质。它在人体内进行分解代谢后，能够增加了血液的碱性。壳寡糖分子结构中带有碱性氨基，可以接受氢离子，因此是一种碱性物质。但是壳寡糖本身的的pH是偏酸的，即壳寡糖1%的水溶液pH<7。这并不矛盾，壳寡糖...

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喝酸奶多多益善　　酸奶，是不是可以随便想喝多少就喝多少呢？当然不是！喝酸奶要注意适可而止，否则很容易导致胃酸过多，影响胃黏膜及消化酶的分泌，降低食欲，破坏人体内的电解质平衡。尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者，更不宜多饮。　　贴心TIPS：对于健康...

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2.5万吨奶粉有多少？我想大概有一万立方米吧。一万立方有多大呢？差不多可以装满两千万个口杯！若是泡成液态奶，13亿国人可以同时共饮一杯高氮奶！2.5万吨奶粉值多少钱？国产奶粉吨价是16800~17500元。取均价17000元/吨。一共倒掉了4.25亿元RMB。...

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