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一）果酒生产技术 果酒生产主要包括传统发酵法、浸泡法、发酵与浸泡结合法。 传统发酵方法是指果浆或果汁经自然酵母或人工培养酵母，在一定条件下，直至糖分耗尽，发酵自然终止的方法。一般由于含汁多的水果如：葡萄、苹果、梨、猕猴桃等均可采用此发酵法。这种方法有下面几个特...
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既是食品又是药品的物品名单]:x（按笔划顺序排列） 丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）...
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附件1既是食品又是药品的物品名单（按笔划顺序排列） 丁香、八角茴香、刀豆、小茴香、小蓟、山药、山楂、马齿苋、乌梢蛇、乌梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龙眼肉（桂圆）、决明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁（甜、苦）、...
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晏南风，健康食品/保健品销售经理
2018-10-23回答
《食品安全法》：“第一百二十六条 违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证： （一）食品、食品添加剂生产者未按规定对采购的食品原...
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茶叶包装渗透着中国的传统文化，茶道作为中国传统文化的重要一部分，在茶叶包装中也得到了体现。茶叶包装的视觉形象富含文化底蕴，透过视觉形象体现出来的思想内涵也应该是中国文化的精髓，这种精神便是茶道。 关于中国茶道精神有多种说法，的、广为认可的说法是&mdas...
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莫干黄芽是非常好的一款茶叶，是黄茶的一种，莫干黄芽外形紧细成条，细似莲心，芽叶完整肥壮，净度良好，多显茸毫，色泽绿润微黄，香气清高持久，滋味鲜爽浓醇，汤色黄绿清澈，叶底嫩黄成朵，形态十分优美。 莫干黄芽茶叶成份及功能： 1.儿茶素类： 俗称茶单宁,是茶叶特有成...
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雨在唱歌，农产食品检测服务销售工程师
2021-07-07回答
许多酒友纳闷， 白酒 放几小时后，为何没刚从蒸酒设备中接出时那般好喝了？这几个小时内到底发生了什么？ 温度是影响饮酒者对酒体滋味感受的重要因素，刚刚用酿酒设备蒸馏的白酒，酒温在30度左右，是白酒“身价”得以体现的佳温度范围。所以，这几个小时内，酒体的变化就是温...
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生活水平的提高，让人们摆脱了“饥不择食”的时代，现在越来越多的人开启了“饮食2.0”的精致饮食时代，即根据自身需求选择更加健康的膳食搭配，其中“低脂饮食”非常受人追捧。但低脂饮食者常认为的不吃肉、不喝全脂牛奶其实是一种误区，我们应该如何正确看待低脂“饮”、“...
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食品添加剂中的 玉米须提取物 （Corn Silk Extract）是从玉米（Zea mays）的雌蕊花柱（即“玉米须”）中提取的天然成分。以下是其来源和提取过程的详细说明： 1. 来源 植物部位 ：玉米须是玉米植株雌穗上生长的丝状结构（花柱和柱头），通常为...
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核桃具有的作用，是很多人都会当做零食来吃。不过，要提醒大家的是有6种食物是不能与核桃一起吃的，否则就会适得其反。下面为大家详细介绍一下。 核桃的营养价值 核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升，还能减少对胆固醇的吸收，适合、、食用，核桃含有大量的...
