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微波杀菌设备对冻干产品的杀菌效果如何?
猫弦,食品检测销售工程师
2018-07-30回答
你能先确认你现在的冻干产品收到什么微生物的污染么···
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鸡蛋干属于蛋制品的哪个分类
任凴時閒染白我的發,淘宝运营专员
2018-08-14回答
其他蛋制品?
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莫干黄芽有什么功效?
七秒重约L,高级销售工程师
14天前回答
莫干黄芽能防癌、抗癌、杀菌、消炎,对防治食道癌有明显功效,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。 莫干黄芽功效 黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。 黄茶中富含茶多酚、...
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芝士威化饼芯料偏干问题
垃圾,食品与非食品采购
2018-08-03回答
确认一下油的度数是不是太高,把油的度数降低,比如用38度的油。这样化口度也会好一些
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水浴氮吹能不能用干锅氮吹来代替
过期关系,研发工程师
2019-09-28回答
应该可以的
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用原子荧光测干香菇中的砷(AFS)
时间总是嘲笑,电商运营岗
2019-08-22回答
原子荧光测干香菇中的砷,用硝酸-硫酸法
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葡萄干酸价和过氧化值
蔓延旅行@,食品生产主任
2019-11-10回答
以前看到过绿豆糕的发证检验报告,检测机构就没有检测酸价、过氧化值项目,报告的备注上写有:绿豆糕油脂过低,不检测该项目。
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执行什么样的标准生产的产品可以叫淡干海参
千年老妖i,高级销售工程师
2018-08-07回答
依据呢?现在市面上很多家海参盐分≤20%的,也叫淡干呢
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制备冻干乳酸菌的相关因素都有哪些?
前任,食品检验员
2018-07-27回答
主要还有你的保护剂
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重庆风味或四川风味豆干拌料的杀菌处理
芳缘,食品检测组长
2018-07-31回答
原因也有所了解,怎么解决呀,希望能分享一下经验
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