你在实验室最不喜欢干的活是什么?/LIMS/管理
薄櫻鬼，食品化验员 2019-10-26回答
没有喜欢干的活
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卤制半干豆腐可以添加的抗结剂有哪些？分别限量如何？
尽兴，食品研究员 2024-03-10回答
卤制半干豆腐是不可以添加抗结剂。
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卤制半干豆腐可以添加的漂白剂有哪些？分别限量如何？
caroline，健康食品OEM业务经理 2024-06-07回答
卤制半干豆腐是不可以添加漂白剂。
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熏制半干豆腐可以添加的被膜剂有哪些？分别限量如何？
C"k2P，食品药品监督总监 2024-11-04回答
熏制半干豆腐是不可以添加被膜剂。
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想请教水发干笋的防腐剂的使用
作怪，生产供应链主管 2019-04-16回答
先搞清楚水发干笋在2760中的分类，不要以为泡在水里的就是水产品。
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哪位大哥解释下冻干与风干脱水蔬菜的区别与应用。
飞扬，食品研发管理 2018-08-15回答
每个厂家的要求不一样，风干和冻干各有千秋，要看贵公司的具体技术要求（成本核算相当重要）
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地瓜干发霉和出现糖析出怎么控制？
叔，研发/技术员 2019-03-11回答
有可能是地瓜干在加工过程中就被霉菌感染了，在包装后，霉菌滋生很正常。要在加工过程中就做好杀菌防腐的。
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豆干半成品豆胚水分、PH值标准是多少
゜若有似无的小矜持。，产品专员 2019-03-12回答
豆腐干干燥，水分要达到多少才可以啊？是不是越小越好啊
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枸杞干果样品前处理！
洒脱，健康食品业务代表 2019-06-21回答
楼上经验丰富，值得学习
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枸杞属于香辛料吗？
卖火柴的小男孩，销售经理 2019-03-15回答
打假吗？属于水果
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