我觉得跟物料本身特性有关，本来特别黏的物料做成冻干粉后就不容易冲泡均匀，易结块，比如冻干香蕉，冻干榴莲，但是像胡萝卜菠菜这些东西冻干之后，用水冲泡问题不大。

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《GB 10144-2005 动物性水产干制品卫生标准》中已经没有水分要求了！不过企业自己制定标准的时候肯定必须有水分指标的，具体什么样才是干要你企业自己把握了！

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干海带做馅海带出售

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公司要上一条芒果干生产线，但现在我们做出来的产品不柔软，偏干硬，而且看起来有点透明，有哪个大侠有这方面的经验指导一下，

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水分太低了，干很了

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饭吃多了，没事干

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我喜欢那种干油碟的

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就是葡萄干的精加工

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葡萄干和葵花油

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对部分农药应该有程度不同的损失，尤其是较高温度下的蒸干，这也许就是“旋蒸至近干，然后吹干的原因吧”

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