我理解的是收奶车间与后工序车间相连？收奶车间的苍蝇飞到后工序车间？这个不知道有没有错？ 根据你提供的有限信息；我给几点建议你吧，这些额外措施的前提是，自查所有求的设施，保证一定要密封；这个是前提，否则免谈； 硬件方面 1. 收奶车间的排水口，增加20目以上的滤...

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其实苏打饼，想硬脆一点，就可以考虑用多一点的高筋粉；要是想酥脆一点，就掺点筋度低一点的面粉吧。比如，想酥一点，我会这样做：30到32湿面筋的面粉175公斤或200公斤，加上26到27湿面筋的面粉125公斤或100公斤。当然，这种配粉方案的前提是您已经把苏打饼做...

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　　纸张的水分含量 　　纸张水分含量对印刷影响很大，水分太低，纸质发脆，印刷中易产生静电；含量过高，将会使油墨难以干燥。水分变化对纸的各种特性影响也很大，随着水分的变化，其定量、抗张强度、柔韧性、耐折度等都将发生变化，纸张尺寸也会发生伸缩，甚至发生卷曲、翘边...

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工程概述：催化剂能提高化学反应速率，而本身结构不发生永久性改变的物质。如蛋白质性酶和具有催化活性的RNA。在化学反应里能改变（加快或减慢）其他物质的化学反应速率，而本身的质量和化学性质在反应前后（反应过程中会改变）都没有发生变化的物质叫做催化剂，又叫触媒。催...

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使用过微波烘干设备的朋友都知道，烘干设备的应用领域真的很广，使用率也很高。但是有一个很重要的问题，很多烘干设备的使用者都不知道应该怎么维护维修微波烘干设备。往往我们的烘干设备出现故障之后就会请来一些维修人员，浪费了很多钱。为了让大家可以省下这一笔钱，下面给大家...

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关于二次杀菌后的水的问题。这个很难解决的。因为用水或者水蒸气杀菌，都会残留水。有两种方法，第一是有一种吹干机，把产品放进去，有高速风机可以吹干袋子表面。另外，我们公司有一种快干剂。一般是添加到洗碗机内的，不知道你们注意到没有，现在饭店里的包装起来的消毒的餐具，...

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发酵的温度不宜超过30℃， 发酵结束后， 在20度左右的 环境 静置10天左右， 经过静置澄清后的葡萄酒，最好把它装进小瓶储藏，装瓶要装的满， 瓶盖 也要盖紧，然而放到家中温度比较低的地方（据说储存温度最理想的是13℃）。 发酵时要注意温度的变化，温度低可能...

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相对来讲DE值高的糖浆粘度稍低，甜度稍大，如果是同一种糖浆的话，其他配方相同，冰淇淋料液的粘度也会稍低一些，所以膨化后的产品稍微湿一点，融化稍微快一点。但现在用的大部分是DE38的高麦芽糖浆和DE42的葡萄糖浆，这两者的区别就另当别论了，因为单糖和双糖的冰点降...

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表冷除湿就是将空气中的水蒸气温度降低到露点以下，水蒸气冷凝成水排出。看空气温度和湿含量，可能需消耗较多冰水才能达到目的，但没办法，蒸汽潜热在那摆着呢。风量按换气次数计算，如果要求不高，可以减少风量，冰水耗量也就能降低了。因露点有时偏低，不适合操作工在室内工作，...

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这与黑木耳的品质有关，如果泥沙、竹块、锯木面等异物多（如果是椴木栽培，异物少得多），水分大于14；浸泡的温度越高，20-30度，30度恒温，沥水时间控制得当，干湿比相应要高些。当然如果湿木耳在烘烤时火力、温度控制得好，复水性就高。烘烤过程中火太大，没有及时翻，...

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