其它标准法规中是否涉及到了加工方式。

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和户外对流应该是不行，起码空气要过滤

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是生产日期和保质期都有标的，再加了一个上市日期的，应该是可以，法律没明确规定

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有没冷去环境情况，菌落总数 霉菌等指标

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2760中对A1的说明理由

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按我的理解发布期到实施期之间就是过渡期。我们也是执行这两个但是送检食药监一直还是用的2003版的7099。执行标准不是20981和20977么。包装袋跟7099有什么关系。

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sp是蛋糕油，可使蛋糕蓬松，也可说是乳化剂，甘油可以是面包保持水分延长货架期，柠檬酸是可以防腐，但大多用于果蔬罐头及饮料，味酸可促进食欲

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关于这个问题你可以一句相应的国家标准制定就可以了

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是不是合规添加看2760-2014，聚甘油脂肪酸酯是乳化剂，看使用范围吧。

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