牛肉上部是从牛的周围切下的一块牛肉。一般来说，这是瘦的，或者说是不含脂肪的牛肉块之一，但是它通常是被一层脂肪包裹着的。这种牛肉块可以用在很多不同的菜式中，比如布吉侬牛肉，也可以全烤或炒制。因为它脂肪含量低为了防止肉变干，慢火煮。顶部圆是这种肉的另一个常见名称。...

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俗话说的好，任何产品需要包装，包装的好与坏直接影响着产品的市场价值及企业形象。尤其是日化、医药、食品行业为重要，因为它们与大众的生活息息相关；其中瓶装产品的贴标又是后段包装过程的重中之重，贴标机是一种结合机、电、气、光、磁为一体的机械电子设备。随着经济全球化的...

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小牛肉片是一种薄而嫩的无骨牛肉。小牛肉本身就是从年轻的牛身上获得的，而大多数生产乳制品的国家倾向于从公犊牛而不是母牛那里得到这种肉块。任何肉块都可以做成鱼片，所以小牛肉几乎可以从母牛的任何部位制成老牛的牛排，小牛肉片以嫩而闻名，一些厨师觉得味道更浓。小牛肉的用...

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银边牛肉是从牛的尾部，在臀部和尾部之间的一块无骨的牛肉。厨师们用很多不同的方法来准备和烹调牛肉，根据他们做的菜的要求，盐和胡椒是烹调肉时常用的调味料，有些厨师喜欢先把肉炖熟，再在烤箱里慢慢烤，使熟后的肉尽可能多汁。牛肉块可用于红酒红烧牛肉等食谱中洋葱果酱和日里...

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每逢佳节胖三斤，这句话不知道什么时候开始深深地印烙在人们的心里。我们大家都知道喝酒多了容易长胖，，很多人到现在还不明白这是为什么，下面小编就来告诉你喝白酒为什么能长胖。 　　酒精会影响内分泌 　　一次大量饮酒可能会导致身体里一天可的松分泌量增加，而睾酮分泌减少...

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牛腿肉是从牛或牛的腿上切下来的肉。与其他牛肉相比，这种肉以质地坚韧、脂肪含量低而著称。由于牛的腿部肌肉是承重的，因此在动物的整个生命周期中，腿部肌肉会变得粗壮有力。因此，通常只在很少有特定的牛肉菜肴能使牛肉充分软化和嫩化。小腿肉也是制作精瘦汉堡肉的热门选择。 ...

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摩德纳的香醋是意大利摩德纳生产的调味品。术语"香醋"可以指两种不同的产品，它们的制作方法非常不同。传统的香醋，也被称为传统的香醋，摩德纳香醋是一种非常便宜的版本，它的制作方法非常不同，味道也完全不同。 顾名思义，摩德纳的香醋产于摩德纳，意大利。 香醋的根与健康...

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油炸土豆牛排的一个别致的名字，牛排煎饼，指的是牛排加上一块炸土豆。这道菜在不同的地区和餐馆里有很多不同的菜式。它通常与某种肉汁、酱汁或艾奥利一起食用。牛排油炸饼通常在餐馆里吃，而且经常和新鲜蔬菜一起上桌。这道菜在世界各地都有供应，但它在比利时和法国。 牛排馅饼...

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大多数巧克力产品是由可可液、糖和许多其他成分混合而成的。这种酒是由可可豆的两种基本成分混合而成的。这些成分可以是脂肪，以可可脂的形式存在，也可以是干的可可固体。这两种成分的确切比例可以影响从味道到终产品的营养成分的所有因素。一些食品管理机构还要求在产品中加入低...

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影响葡萄酒价格的因素很多，有些有点令人吃惊。明显的因素包括葡萄酒的稀缺性、生产葡萄和葡萄酒的劳动力成本以及葡萄园本身的成本。而影响葡萄酒价格的一些不太明显的因素包括消费者对优质葡萄酒成本的看法，葡萄酒陈酿的橡木桶的成本，以及标签设计和包装的成本。 因为天气会影...

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