Becherovka是一种产于捷克共和国的含酒精液体，用多种香草和香料（包括肉桂和茴香籽）调味。这种饮料从1807年开始商业化生产。酒精含量为35%，这意味着该饮料的酒精含量为70。 贝切罗夫卡通常与补水混合。 贝切罗夫卡中所用草药的确切混合物是绝密的，并受到...

浏览737次 9 0

Baba ganoush是中东的一道菜，它的主要成分是茄子，这使得在美国很容易做。在叙利亚和黎凡特的其他地区，Baba ganoush是一种沙拉。它包括大块的烤茄子，洋葱丁，西红柿和其他时令蔬菜。配料与石榴酱一起搅拌。 欧芹是巴巴加努什的一种流行调味品。 第二...

浏览1093次 2 0

芒果咖喱鸡是印度和一些亚洲国家常见的菜肴。它由椰奶、炸鸡和芒果制成的辣味咖喱酱组成。芒果与辣味咖喱酱形成了一种令人愉快的、微甜的对比。在印度以外的亚洲国家，这道菜可能具有甜酸的特点，而不是辛辣的一种。这道菜可以放在米饭上，也可以和印度面包，比如印度干酪一起吃。...

浏览305次 1 0

风味饮料是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有： ,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是0.3 (g/kg),醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适...

浏览521次 0 0

丙酸及其钠盐、钙盐可作为防腐剂在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.04豆类制品含04.04.01非发酵豆制品(04.04.01非发酵豆制品(04.04.01.03.01炸制半干豆腐04....

浏览1010次 0 0

对羟基苯甲酸甲酯钠可作为防腐剂在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.01新鲜水果(04.01.01新鲜水果)含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果);0...

浏览826次 0 0

对羟基苯甲酸乙酯可作为防腐剂在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.01新鲜水果(04.01.01新鲜水果)含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果);04...

浏览771次 0 0

对羟基苯甲酸乙酯钠可作为防腐剂在食品中使用。具体可运用于: 04水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.01新鲜水果(04.01.01新鲜水果)含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果);0...

浏览1211次 0 0

辣椒油树脂可作为着色剂、增味剂在食品中使用。具体可运用于: 01乳及乳制品（13.0特殊膳食用食品涉及品种除外）,其可分为01.06干酪和再制干酪及其类似品含01.06.04再制干酪(01.06.04再制干酪); 04水果、蔬菜（包括块根类）、豆类、食用菌、藻...

浏览1035次 0 0

氯化钙可作为增稠剂、稳定剂、凝固剂在食品中使用。具体可运用于: 01乳及乳制品（13.0特殊膳食用食品涉及品种除外）,其可分为01.05稀奶油（淡奶油）及其类似品含01.05.01稀奶油(01.05.01稀奶油)含01.05.03调制稀奶油(01.05.03调...

浏览1418次 0 0