用在枣糕里。
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香精改良剂甜味剂 都可以用的
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啥防腐剂呢?应该具体防腐剂具体检测了吧
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防腐剂 ——常用的有苯甲酸钠、山梨酸钾、二氧化硫、乳酸等。用于果酱、蜜饯等的食品加工中。 抗氧化剂 ——与防腐剂类似,可以延长食品的保质期。常用的有维C、异维C等。 着色剂 ——常用的合成色素有胭脂红、苋菜红、柠檬黄、靛蓝等。它可改变食品的外观,使其。 增稠...
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肉制品应用比较多,可以联系一下。
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这个问题,很专业!主要原因就是油脂发生了氧化,产生了新色素!属于油脂氧化回色(也称返色)现象!如果“长时间”储存,即使添加了抗氧化剂,也会出现这种现象的。原因很简单,油脂氧化耗尽了抗氧化剂!对于为什么三级油回色快?就是因为三级油精炼过程中会损失部分天然抗氧化剂...
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为满足人类及特殊人群等对各种营养的需要,市场上有各种营养补充食品。这些食品就是在生产过程中人为的添加了营养强化剂后才加工而成的,所有的添加的营养强化剂也都是食品添加剂。因此,营养强化剂除了要符合GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》外,还应符...
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本来就是,是添加剂中的一种
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这个防腐剂是可以添加到大米中的么?
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味精不是食品添加剂,而是作为食品配料管理。
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