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关于速冻的气调包装的面包,蛋糕的标准适用问题
腐朽旳嗜好,食品检测员
2018-12-23回答
如果有速冻工艺,那肯定是速冻面米制品的标准,2760里面属于冷冻米面食品类
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袋装速冻的烤肠,属于哪一类产品?
猫弦,食品检测销售工程师
2019-01-13回答
速冻调制食品吧
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大神们,速冻汤圆到底应该执行什么标准
多月,食品检测合同评审专员
2019-01-10回答
SB/T10423-2007速冻汤圆的执行标准
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速冻蔬菜成品大肠菌群超标后处理办法
为伊宽笑颜,食品研发专员
2018-08-29回答
速冻产品微生物超标了还能处理?
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速冻面米制品是否不能使用添加剂
68号少年i,食品保健品研发工程师
2018-09-06回答
速冻可以加的,具体看产品分类
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速冻库需要定期消毒吗?产品都带包装了
薄荷,食品化验员
2018-09-06回答
定期除霜,也因该要定期清理消毒的,要不然会给产品带去异味
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SBT10379速冻调制食品,对应的生产许可认证单元是哪一项?
谁的心动,食品安全专员
2019-01-29回答
速冻面米食品和速冻其他食品
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请问速冻丸子应该属于哪个食品生产许可类别?
那个女人叫我文艺包租婆,食品检测销售工程师
2018-09-26回答
细则里面没有推荐得的吗?具体要看产品吧。是速冻肉卷产品现在速冻食品细则执行的是2006年版的吧,和现在最新的分类类目还不能统一
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产品速冻完后颜色发黑是什么原因?
神秘嘉宾,食品保健品研究员
2019-01-14回答
应该主要的潜在原因有两个:1、产品没有及时速冻。2、速冻速度不够快,你们是使用冷库冻吧,如果使用隧道,就好很多了。
浏览1138次
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速冻饺子审查细则及出厂检验
那个女人叫我文艺包租婆,食品检测销售工程师
2018-09-19回答
如题,速冻饺子执行GB 19295-2011的话,出厂检验项目是什么?有过氧化值吗?
浏览316次
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