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面包根据GB/T 20981-2007 面包中说明是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有: ,山梨酸及其钾盐最大使用限量是1.0 (g/kg),脱氢乙酸及其钠盐(脱氢醋酸及其钠盐)最大使用限量是0.5 (g/kg),丙酸及其钠盐、钙盐最大使用限量是2.5 (...
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干酪类似品是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有: ,乳酸链球菌素最大使用限量是0.5 (g/kg),纳他霉素最大使用限量是0.3 (g/kg),溶菌酶最大使用限量是按生产需要适量使用,山梨酸及其钾盐最大使用限量是1.0 (g/kg),
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汉方木兮,食品检测工程师
2019-03-19回答
牛肉粒可以经过合理的杀菌工艺,不必使用防腐剂吧。
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阿瓜酱,食品行业 销售经理
2019-03-30回答
可否聊聊关于魔芋制品相关问题?
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熟化干酪根据GB 5420-2010 食品安全国家标准 干酪中说明是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有: ,乳酸链球菌素最大使用限量是0.5 (g/kg),纳他霉素最大使用限量是0.3 (g/kg),溶菌酶最大使用限量是按生产需要适量使用,山梨酸及其钾盐最...
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顿明,食品设备机械维修员
2024-03-02回答
腐乳类根据SB/T 10170-2007 腐乳中说明是可以添加防腐剂,具体可以使用的防腐剂有: ,脱氢乙酸及其钠盐(脱氢醋酸及其钠盐)最大使用限量是0.3 (g/kg),ε-聚赖氨酸盐酸盐最大使用限量是0.30 (g/kg),丙酸及其钠盐、钙盐最大使用限量是2...
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迷路的男人,生产副总经理
2019-03-31回答
保鲜袋本身有什么特别的地方,想了解一下
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用这个方法可以使姜汁保鲜吗?不均质行不行?
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饮用纯净水根据GB 19298-2014 食品安全国家标准 包装饮用水中说明是不可以添加防腐剂。
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梦巷^,食品检测销售经理
2019-04-13回答
我剛才查了一下,可以用的啊。2011版丙酸及其钠盐、钙盐propionic acid, sodium propionate, calcium propionateCNS 号17.029,17.006,17.005 INS 号280,281,282功能防腐剂食品...