欢迎鱼魂。

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哦,原来目鱼是乌贼(墨鱼).明白了.

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蚝油、虾油、鱼露等根据GB/T 21999-2008 蚝油中说明是可以添加着色剂,具体可以使用的着色剂有： ,柑橘黄可适量使用,高粱红可适量使用,天然胡萝卜素可适量使用,甜菜红可适量使用,红曲米最大使用限量是按生产需要适量使用,红曲红最大使用限量是按生产需要适...

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蚝油、虾油、鱼露等根据GB/T 21999-2008 蚝油中说明是可以添加抗结剂,具体可以使用的抗结剂有： ,磷酸最大使用限量是20.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是20.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸二氢钙...

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蚝油、虾油、鱼露等根据GB/T 21999-2008 蚝油中说明是可以添加凝固剂,具体可以使用的凝固剂有： ,磷酸最大使用限量是20.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是20.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是20.0 (g/kg),磷酸二氢钙...

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在广州，发糕、松糕这类产品现在不能归到糕点类，要按照米面制品类添加。个人意见。

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鱼糜用什么品种？

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用的什么鱼糜？

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最简单的方法，就是使用软体类鱼，我们公司就是用鱿鱼做丸子。

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没鱼这个要求吧？

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