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关于~香精可以用作钓鱼么?
忘了你,忘了全世界,食品检验员
2019-03-20回答
这得问问鱼喜欢不?
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关于虾仁加工分类问题--紧急
我是多余的。,食品化验员
2019-03-20回答
冷冻鱼糜吧。
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肉滑属于哪一类产品?了执行什么标准呢?求高手指点
拼了命的开心,食品化验员
2019-04-09回答
鱼糜加鸡肉泥?
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秋刀鱼
软趣味,应用工程师
2019-10-31回答
是长江的鱼吗
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上游冲下来的水草杂物
死亡咫恋,食品检测销售工程师
2019-11-21回答
有鱼吗?细细瞧
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守株待兔
沉泊玟@,食品检测专员
2019-11-21回答
守水待鱼吧
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周末晚餐,露一手
为伊宽笑颜,食品研发专员
2019-12-16回答
喜欢你的鱼盘
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关于月饼标签标注问题
八月未央,食品反应类工程师
2018-11-22回答
现在生产许可里糕点的分类 1.烘烤类糕点(酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类、烫面类、其他类) 2.油炸类糕点(酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类、其他类) 3.蒸煮类糕点(蒸蛋糕...
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冷冻食品有哪些标准啊?
断肠水,食品生产厂长
2018-09-27回答
有冷冻糕点的,如:红豆糕、萝卜糕、黄金糕等,还有一些像糯米鸡、糯米包、晶饼、肠粉、粟米饼、番薯饼之类的食品,除了都是冷冻之外,像糯米鸡、糯米包、晶饼、肠粉等我也不知道分类的话应该分成哪一类。
浏览1339次
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云片糕变硬问题
云是天的泪,南京优能生物科技有限公司
2019-04-21回答
刚学做可做了好多次都是不行。糕不软不白想不出什么回事了.大家给点方法研究研究.制糖有什么讲究我只有白糖没什么饴糖绵白糖之类的.我把白糖煮后打成细沙糖.可感觉都没够细都带少许粗点的。糕粉不陈化和陈化都擦不多我做出来的.糕粉要如何和糖拌均匀.我手拌后都有点浪费拌好...
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