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中秋节如何挑选高性价比的法国葡萄酒?
Wilson,食品添加剂质检员
2021-07-28回答
当您面对琳琅满目的葡萄酒时,有没有为不知选择哪款葡萄酒而头疼?下面列出四招教你轻松挑选性价比高的法国进口葡萄酒。 1、看酒标及检验检疫中文标志 所有进口食品都要加中文背标,如果没有中文背标,有可能是国内分装或走私进口产品;打开酒瓶,看软木酒塞上的文字是否与酒瓶...
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去苦剂调味酒?白酒有苦味怎么调好喝
mswtwj,
2023-07-11回答
去苦剂调味酒?白酒有苦味怎么调好喝 三号调味酒。绵爽王三号调味酒为绵甜型,在绵柔基础上主要突出解决甜度不足或酒质微苦问题。大都为中高档酒所用。用量根据需要添加,大都在万分之一至万分之七左右(用于非纯粮固态酒)。
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急!求红酒即是葡萄酒的官方依据!
挥之不去,研发
2018-07-26回答
不是的···
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低度数酒用酒精计怎么检测不出度数,但实际上有酒精
芳缘,食品检测组长
2019-07-04回答
检测有限值。
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葡萄酒灌装加工的标签
68号少年i,食品保健品研发工程师
2018-08-14回答
葡萄酒生产有2种,一种为酿造生产,一种为分装灌装。那后者是不是必须标注“灌装加工”
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求助《宜宾酒》DB511500/T 12-2010 标准!
粉红猪,销售经理
2019-04-08回答
宜宾酒DB511500/T 10-2010 ;宜宾酒DB511500/T 11-2010
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PVPP会吸附红葡萄酒的颜色吗?
ajia20,食品安全专员
2018-07-20回答
各位有没有用过的,告诉一下经验。
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白葡萄酒的澄清有用到明胶吗?
心动,食品营销总监
2024-12-05回答
澄清白葡萄酒和粉葡萄酒较少使用明胶。为了凝结自然存在的蛋白质,过程中通常都要添加额外的单宁。这样也可以避免过度澄清。
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你知道吗?挂杯的葡萄酒不一定是好葡萄酒
九尾少女,研发员
2019-11-11回答
对质量有影响,但影响很小。
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为什么有的干型葡萄酒有点甜?
葬心,食品安全专员
2021-07-20回答
干型葡萄酒并不是完全不含糖分,因此干型葡萄酒尝起来带甜味是很正常的一件事情。当然,有时候干型葡萄酒的口感也受其它因素的影响。 1、果香 在喝葡萄酒之前,我们都习惯先去闻酒的香气,有时候酒的香气也会影响我们对葡萄酒干甜型的判断。当你闻到干型葡萄酒中带有浓...
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