冬天寒风嗖嗖，身上可以罩的严严实实，但是脸总得暴露在寒冷的空气中，还有手因为要做事总是免不了要经常碰冷水，尤其在南方湿气重，就更加容易长了，为了拯救广大被迫害的朋友们，总结了以下这些针对的方法，希望能解救大家的萝卜手。 1、鲜芝麻叶适量，放在生过的部位，用手...

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不同类型的大蒜蘸酱通常可以根据用来盛放大蒜的基料来分类。其中的一种是油基，它能使大蒜的味道非常强烈。奶油大蒜蘸酱以酸奶油或重奶油为基料，通常与洋葱等配料混合烹饪，一种以醋为基础的大蒜蘸酱，再加上酱油或芝麻油，经常被使用。用奶酪做的大蒜蘸酱可以获得非常不同的风味...

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喜欢吃纽扣蘑菇、多肉的波尔图贝罗蘑菇和土香菇的厨师可能会对如何处理依诺基蘑菇感到不确定。它们独特的线状外观会让即使是经验丰富的厨师也会对如何处理它们感到，但事实上，有许多方法可以用来增强沙拉、汤，以及主菜。只要厨师尊重蘑菇的细嫩特性，使其不会煮过头，并与其他不...

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Mole poblano是一种流行于墨西哥菜中的辣椒酱，虽然没有硬性的配方，但它通常是由至少三个干辣椒、磨碎的坚果或种子和墨西哥巧克力混合而成。盐、牛至、鸡汤和烧焦的洋葱、大蒜和鳄梨叶混合在一起，压碎的饼干或面包屑通常是用来加厚混合物的。 牛至用于mole p...

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对外行人来说，黑醋可能听上去不太好。事实上，黑醋给各种食物都带来了复杂而深刻的味道，无论是用在腌料、蘸酱中，还是作为食谱的一部分。大多数黑醋，起源于中国，都是用甜米饭制成，放在木桶里陈酿而成。的黑醋取决于程度取决于厨师的口味和目的，但大量生产的廉价版本依靠糖和...

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纯素谷类食品可从Kellogs?和Perswoods?等商业制造商处获得。一些纯素谷物也可在家中使用常见成分制作，包括苹果收获燕麦粥、蔓越莓苹果麦片和热带休闲麦片。纯素麦片从普通燕麦或磨碎小麦到含有多种配料的谷物，如杏仁糙米麦片。 纯素谷物经常与豆浆搭配食用。...

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选择芫荽叶的替代品通常是确定你要模仿或替代的芫荽叶，然后寻找一种具有这些特性的草药。许多人不喜欢芫荽叶的味道，因此选择更温和的，不同口味的替代品。如果你找不到香菜，你可能还需要一种替代香菜的替代品，但是你有一个需要它的食谱。用草药烹饪通常是一门相当灵活的科学，...

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Nasi goreng是一种在印度尼西亚和马来西亚广受欢迎的炒饭菜。"Nasi"一词的意思是大米，"goreng"的意思是油炸。除了基本的米饭成分外，Nasi goreng还可以用一系列额外的配料，包括肉、海鲜和蔬菜。炒饭也可以用各种调料调味以及香料。 从17...

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每个国家都有自己的面包，意大利人做了许多不同的鱼雷形面包，外表有硬皮。有时你会发现圆形面包或椭圆形长面包，是典型的意大利风格。意大利面包在许多方面与法国面包相似，虽然面包皮通常不那么硬，但面包内部的洞往往较少，整个面包都呈现出光滑的面包屑。由于意大利面包经常被...

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甜点是一种包括任何数量的"甜食"的一般食品类别。地区差异可能会导致某些东西在一个地区被归类为甜点，而在另一个地区则不属于这一类别，有些人可能会认为甜食或类似食物的物品属于这一类，而另一些人则可能不属于这一类。作为一个普遍的经验法则，它们是不需要勺子、叉子的糖果...

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