如果你企业确实没有使用动物内脏加工食品，你就带着公章去食药监局，给出具个证明就行。一般打电话的事，他们都知道你没使用动物内脏的，只是不能猜想，需要确认。过后，会核实的。

现在什么都要搞私有化，这股潜流不知道何时能卷起大潮来，各路投机分子蠢蠢欲动

把不符合项先纠正后采取措施，把纠正的记录和措施记录全部递给审核员，审核组长验证合格后才能关闭

等待专家解读。。。

通则是一般要求 还需要看具体的细则 没有16版的 新的细则没出来之前 老的细则还管用。

1.照明采用LED灯具；2.地面采用金刚砂、水磨石或自流坪；3.电气线路采用桥架布设，给水管采用316或304不锈钢，排水管采用PVC或不锈钢，蒸汽用无缝钢管。

刚毕业那阵子，呆的一家台湾企业，做烤肠的肉都是臭的，我基本天天找领导反馈，无效果，后来做了1年多点就走了

我也很期待答案

发票不可以 《食安法》明确规定取得健康证明后方可上岗 而发票只能证明已经进行体检 是否健康不得而知

这个看你公司的管理了，连续式的是普遍的做法了。

把两个标准整合成一个吧

自己做一个吧，省了好多事，设备也不贵，一些常规的也不用去求人了。送检也是很烦的。也便于对产品质量的监控和一些过程的验证。

可以参阅食品原料学,应该有较丰富的介绍.

辐照后，安全了！

这什么事呀？质检陔还有食品检测职能吗？

日常自检呢？洗手消毒用水是否也是生产用水

都可以的呀

真的是，不是在做实验就是在准备试剂，不是在准备试剂就是在洗试管

杀菌效果不好！我们以前做的红豆沙也总是胀袋的！

没有这个整合的