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公开版企标不公开形同虚设
平民路线
,质量主管
2019-05-04回答
企标属于企业内部适用,公开也没有依据。
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公司环境管理评价?
平民路线
,质量主管
2019-05-04回答
以前只提供环境管理方案即可,现在认证老师要求提供公司环境管理评价频率是年度一次(环境管理体系认证使用)的格式,?
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关于CNAS现场审核问题!!
平民路线
,质量主管
2019-05-04回答
请教申请CNAS认证现场审核这一环节1.主要进行哪些项目的检核2.如何进行3.难度如何?是否较容易通过. 4.审核周期为几天多多指导各位经验专家
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关于巴氏奶胀包分析
平民路线
,质量主管
2019-05-04回答
耐热芽孢菌
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供水网络图
平民路线
,质量主管
2019-05-04回答
本人编制的,仅供参考
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关于 产品标识问题
平民路线
,质量主管
2019-05-04回答
不可以啦 不可以
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第一次现场审查
平民路线
,质量主管
2019-05-04回答
要防止被下套。
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关于氨基酸态氮的检测
平民路线
,质量主管
2019-05-04回答
有通风好一点,做一天下来没有通风的话还是能闻到甲醛味的
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公司搬到新的地址了,营业执照上的地址用不用变更
平民路线
,质量主管
2019-05-04回答
重大变更。
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关于不合格原材料的问题求助
平民路线
,质量主管
2019-05-04回答
你们体系文件里应该有“不合格品处理程序”,其中应该包括不合格原料的处理方法和对应的记录表格。
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刚数了下,我们车间每天需要写二十二张生产记录表格。
平民路线
,质量主管
2019-05-03回答
有些表格必须在岗位上填写
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各位帮忙查一下出口注册编号是3700 /18048是哪个企业。
平民路线
,质量主管
2019-05-03回答
这个要从出入境检验检疫J局查吧……
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复合调味料基本成分用量
平民路线
,质量主管
2019-05-03回答
这个我也知道,但是食品调味技术书上写的是0.8~1.2,这代表什么意思啊 ?
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刚称了点散茶,闻着挺有茶香的,办公室人说可能是加香精 ...
平民路线
,质量主管
2019-05-03回答
是真的,很多茶叶都有!除了贵的离谱的茶叶没有!
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各位师傅 帮帮我吧
平民路线
,质量主管
2019-05-03回答
应该是山梨醇吧,貌似听人讲过
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分装原料供应商可以也是分装商吗?
平民路线
,质量主管
2019-05-03回答
分装一般是指产品的分装吧,把土豆地瓜装起来那不是分装吧。
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各位老师,请问出厂检验报告的报告日期是产品出厂日期还 ...
平民路线
,质量主管
2019-05-03回答
当然是报告结果的日期啊
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各位好,化验室在外包材库和原辅料库中间可以吗
平民路线
,质量主管
2019-05-03回答
可以,只是一定要物理隔离,不会产生化学污染。
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各地特色美味食品的征集
平民路线
,质量主管
2019-05-03回答
糖卷果 糖卷果是北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱。 糖卷果主料用山药和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。山药鲜品营养丰富,含蛋白质、精纤维及维生素等成分,是中医传统的用药。中医认为山药性温味甘,无毒,入脾肺、肾经,有补中益气、补脾胃、...
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糖卷果 糖卷果是北京风味小吃中的名品,深受中外食者青睐,尤得女性食客的喜爱。 糖卷果主料用山药和大枣,配以青梅、桃仁、瓜仁等辅料。山药鲜品营养丰富,含蛋白质、精纤维及维生素等成分,是中医传统的用药。中医认为山药性温味甘,无毒,入脾肺、肾经,有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泻和健脾。固精、益肺的功用。大枣更是中医和民间常用的滋补品,每100克干品含糖量63-76.3克,并含蛋白质、脂肪和多种维生素及矿物质。其中维生素C含量居各种鲜果之首,每100克鲜枣肉中含量达300-600毫克,人体利用率平均为86.3%。中医认为枣肉味甘性温,有补脾和胃、养气生津之功,可治脾胃虚弱、气血不足、营卫不和、贫血心悸、烦躁多梦等症。卷果主料为山药、大枣,是一道名副其实的药膳。 制作方法:将山药1500克去皮剁碎,大枣500克去核,果料切碎,两料拌匀后稍加水和面粉,搅拌均匀,用油皮将拌匀的料裹包好,上笼蒸5分钟;准备消毒过的干净豆包布一块,将蒸得的原料趁热置于布上,捏成三角状长条,凉后切成小手指厚般的块,入七成热的油锅,炸成焦黄色时捞出;另用锅加油、水、桂花、白糖,小火熬成糖稀,将炸得的卷果倒人,裹上糖汁,撒上白芝麻和白糖,软绵香甜,十分可口。因其有滋补作用,去南来顺饭庄用餐的食客每每点要,成为饭店的名牌小吃之一。
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分享一下你遇到的“职业打假人”的专攻领域和籍贯?
平民路线
,质量主管
2019-05-02回答
新版食安法颁布后,从大小写、错别字转向生产日期。
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学校:江南大学 - 食品营养与检验教育
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