首页 回答 问题
提问 通知 消息
平民路线 质量主管 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,质量主管 2019-04-30回答
如产品保质期限与你执行的产品标准上没有矛盾,再看你的产品能保证12个月没质量问题。在这两个前提下,产品合格时,你可以直接更改保质期至12个月,不要谁批。否则,你要承担食品安全责任。
来自话题:
,质量主管 2019-04-30回答
我只听说过有原料紧急放行(但是明显不符合体系要求),成品紧急放行那就是作死节凑
来自话题:
,质量主管 2019-04-30回答
我只知道这两种长得不一样,虫草花吃起来有点嚼劲
来自话题:
,质量主管 2019-04-30回答
偶还没有在哪个文件看到对传递口高度的具体要求!
来自话题:
,质量主管 2019-04-30回答
留样的样品,厂家有权再复检吗?
来自话题:
,质量主管 2019-04-30回答
换墨或更好的喷码机。
来自话题:
,质量主管 2019-04-30回答
这个能确保真实性吗?这厂家的水平也有限了
来自话题:
,质量主管 2019-04-30回答
用自然沉降法来测量:4.2.1设置采样点时,应根据现场的大小,选择有代表性的位置作为空气细菌检测的采样点。通常设置5个采样点,即室内墙角对角线交点为1采样点,该交点与四墙角连线的中点为另外4个采样点。采样高度为1.2~1.5m。采样点应远离墙壁1m以上,并避开空调、门窗等空气流通处。4.2.2将营养琼脂平板置于采样点处,打开皿盖,暴露5分钟,盖上皿盖,翻转平板,置36±1℃恒温箱中,培养48h。4.2.3计数每块平板上生长的菌落数,求出全部采样点的平均菌落数,以CFU/皿报告结果
来自话题:
,质量主管 2019-04-29回答
我们就是论流的。
来自话题:
,质量主管 2019-04-29回答
要有渔船备案,原料验收,半成品检验,成品检验,出口前检验等。按这个顺序做,就可以了!
来自话题:
,质量主管 2019-04-29回答
我看不清啊。
来自话题:
,质量主管 2019-04-29回答
不能加贴,这和生产日期一样,都是不能加贴的。
来自话题:
,质量主管 2019-04-29回答
觉得食盐对鲜度影响也很大,是不是食盐用的比例不当啊
来自话题:
,质量主管 2019-04-29回答
要的,而且好像还要看委托生产协议里规定的质量责任。因为委托生产协议里都会规定双方的责任的。
来自话题:
,质量主管 2019-04-28回答
安徽不是网上公示嘛?
来自话题:
,质量主管 2019-04-28回答
各位能否提供验证和确认表呢
来自话题:
,质量主管 2019-04-28回答
这个好像是德国的超市认证吧你找一个靠谱的认证公司就会有咨询老师现场指导,材料基本就是企业质量管理体系那部分的材料,需要老师会备注给你让你们补充整改然后就是安排现场审核发证主要还是找一个靠谱的认证公司就好,他们收了钱基本就会帮你搞定的
来自话题:
,质量主管 2019-04-28回答
设备配置是就应该考虑的问题啊!!根据产品生产工艺和设备的情况,配置相关的泵,设定频率
来自话题:
,质量主管 2019-04-28回答
还要满足生产线自动化生产要求、包装储运要求等。等待补充
来自话题:
,质量主管 2019-04-28回答
搞清这个工序的作用对PET瓶生产很重要:制定合理时间和方法,既满足工艺要求又缩短高温时间,减少对产品内容物破坏,欢迎大家参与讨论!
 
简介 更多
职业:上海世好餐饮管理有限公司 - 质量主管
学校:江南大学 - 食品营养与检验教育
地区:NULL
成就
回答获得13351次赞同
获得1人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 1
擅长
蛋制品7个回答
冷冻技术44个回答
混合技术8个回答
膨化技术1个回答
粉碎技术1个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示